残りもの多めの夕食＊アップサイドダウンケーキ

前日の残りものが3品あるので、簡単なものを2品作っただけでした😉

★キャベツと卵の平焼き　お好み焼きソース、マヨネーズかけ
★舞茸のホイル焼き　ゴマ油、めんつゆ味
★沢庵
★残り物　南瓜煮　ササミと三つ葉和え　鯵

　

＊アップサイドダウンケーキ
noteのメンバーさんに触発され、りんごのアップサイドダウンケーキを焼きました！
アップサイドダウンケーキは、焼き上がったケーキを、ひっくり返し、アップサイド(上側)が、ダウン(下)に来るケーキです。
下側の焼き具合が、ひっくり返すまで、わからないので、ひっくり返す時は、ちょっと緊張します🙏