作り置き冷凍

いよいよお仕事開始日が近付いてきたので、お弁当や夕食のおかずで冷凍保存出来るものをさらに作っております。

竹輪の磯辺揚げとか
お弁当のご飯にのってるとちょっと嬉しい。

↑鶏ササミの揚げ物は、当日の晩ごはん用に多めに作って、お弁当の分を取り分けて冷凍保存する感じです。１週間くらい経って忘れた頃に出せば、残り物感無し。

白滝のおかずは、冷凍保存品の展開料理。

↑こちらは、ミートソースとドライカレーを冷凍保存。野菜たっぷりで作ってます。土日のお昼にも使えるし、冷凍室にあると安心です。