思い出はカレースパイスの香りとともに　(秋の十勝おむすび探し編 最終話)

十勝を出発する日。
最後に帯広のまちを歩くことにした。

巨大なアーケード街。
屋根の隙間から見える青空が気持ちいい。

有名な六花亭の本店。
ここで、お土産を買うことにした。

生菓子も売っていた。
とくにケーキが大きくて、リーズナブル。
（都内の価格イメージの半分以下）
帯広に住んでいる人、うらやましい。

金色の目立つ建物があった。
カレーショップ「インデアン」
帯広でしか食べられない名物カレー店だ。

そうそう。
これを食べないと帰れないよね。
エビカレーを注文！

きたきた。
立ち上るスパイスの香り。
これは、たまらないよ。

ルーとごはんをすくって、ぺろり。

うまい！
辛味とまろやかさがちょうどいいバランス。
スパイスが重なった奥が深い味わいだ。

インデアンカレーを食べながら・・・

今回の旅を順に振り返ってみることにした。

➊とかちの大空とたらこバターおむすび
おむすび処はな(帯広)たらこバター

たらこの下にバターと書かれている！
これは、じわるー
ありそうだけど、見かけたことがないかも。
注文してから、握ってくれるのも嬉しいよね。

➋帯広駅で、過去最強に美味しかったおむすびを大捜索！

がーーん。
閉店している。
マジか…
絶対、ここにあったのに。
残念すぎる。
あれだけ、美味しくてボリュームがあるおむすびがもう食べられないなんて。

➌大きな焼き鮭にたっぷりイクラ！北海道帯広で見つけた贅沢親子おむすび
おむすびお弁当 六(帯広)しゃけいくら

やっぱり焼き鮭！
その塩味とその旨み。お米に絶対に合う。
そして、イクラのプチプチ感。
これは、たまらないよ。
(夢心地〜)

➍十勝の夜。塩むすびをサムギョプサルで巻いたら、おむギョプサル！？
甘唐(帯広)塩むすび

サンチュの上に、韓国海苔、その上に塩むすび。
さらには豚ばら肉を乗せてみる。
ひゃあ、旨そう！
そう。
これは、サムギョプサルではなく、おむギョプサルではないか！

➎深夜に開店する帯広の立食いそば屋で発見！ビッグなしゃけ爆弾おにぎり！
立ち喰いそば・うどん 是空(帯広)爆弾

真夜中にこの炭水化物の塊。
食べたい。
でも、食べていいのだろうか。
いや、食べたい。
この罪悪感が、欲望に繋がってしまう。

➏帯広の駅前で源泉掛け流し温泉に入ろう(ふく井ホテル)

朝食は、４つのメニューから選べるタイプ。
ハーフブッフェもついてくる。
やっぱり、朝は和定食。
でも、それだけだと面白くないので、ごはんをおむすび風にもりつけてみる。

➐北海道の道東で「雪の妖精シマエナガのおにぎり」を探せ！

店頭のカゴの中で白くふんわりとしたフォルムが、まるで小鳥のシマエナガが雪の中で丸くなっているように見えた。

いや、違う。おにぎりじゃない。
おにぎりだと思われたその姿は…
三角形のパンだった。

トータルすると、食べたおむすびは５個！
おむすびっぽいパンは１個！

どれも、美味しかった。
十勝は自然に恵まれていたり、農業が発展していることもあって、食文化が豊かなのも、その理由なのかな。

カレーショップ「インデアン」を出ると、夕日が沈む時間になっていた。

北海道の十勝。
おいしい食をありがとう。おいしいおむすびをありがとう。

#日記 #エッセイ #グルメ #料理 #おむすび #おにぎり #毎日更新 #1000日チャレンジ #コラム #フード #1000のおむすびを食す男 #北海道 #十勝 #帯広 #インデアンカレー