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"ブロッコリー炒め"
こんにちは、Tsunagu VEGE(べジ)です!
私はブロッコリーが大好きで、
いつでも食べれるよう冷凍庫にストックしてます(笑)
Today's menu "ブロッコリー炒め"
材料(1人分)
ブロッコリー 200g (冷凍でもOK)
オリーブオイル 小さじ1
バター 10g
醤油 小さじ1
塩コショウ 少々
ほんだし 少々
作り方
1.ブロッコリーを食べやすい大きさにカット
2.カットしたブロッコリーをさっとゆで、ザルに上げておきます。※色が変わればOK
3.オリーブオイルとバターをフライパンに敷き、あっためる
4.2.のブロッコリーをいれて炒める
5.最後に醤油、塩コショウ、ほんだしを入れて炒めて完成!
おうちで簡単に作れます:)バターと醤油は間違いないですよね。。
ぜひ、試してみてください
以上、Tsunagu VEGE(べジ)した!