見出し画像

"ブロッコリー炒め"

こんにちは、Tsunagu VEGE(べジ)です!

私はブロッコリーが大好きで、
いつでも食べれるよう冷凍庫にストックしてます(笑)

Today's menu "ブロッコリー炒め"

材料(1人分)

ブロッコリー      200g (冷凍でもOK)
オリーブオイル     小さじ1
バター         10g
醤油          小さじ1
塩コショウ       少々
ほんだし           少々

作り方

1.ブロッコリーを食べやすい大きさにカット

2.カットしたブロッコリーをさっとゆで、ザルに上げておきます。※色が変わればOK

3.オリーブオイルとバターをフライパンに敷き、あっためる

4.2.のブロッコリーをいれて炒める

5.最後に醤油、塩コショウ、ほんだしを入れて炒めて完成!

おうちで簡単に作れます:)バターと醤油は間違いないですよね。。
ぜひ、試してみてください

以上、Tsunagu VEGE(べジ)した!


いいなと思ったら応援しよう!