大量殺処分について
秋田県横田市で、今年もまた鳥インフルエンザが発生し、大量に殺処分なるものが実行されたという。
この殺処分なるものはなんだろうか。
鶏間で感染が拡大し、被害を広めないためなのはなんとなくわかる。
しかし、そこまでして鶏卵、鶏肉を供給しなければいけない事情とは…。
生命への敬愛、尊厳という感情はどうなるのだろうか。
あまりにも不格好な供給形態ではないか。
鶏という、食事の提供に貢献してくれる、食材の提供という行為へ、人間という私たちの存在のやっていることが果たして釣り合っているの