両国こひる庵さんの「さくら杏仁」は、ベースがさくらミルク。満開だったさくらを惜しむような、その高貴な香り。アクセントには、季節の旬を同じくするいちごみつ。この垂れてる感じが、良き。トップに鎮座するのが、杏仁クリームなわけで。もったりと楽しみながらも、鼻を抜ける杏仁テイストに悶絶！