ホットクックでつくる　豚肩ロースマーマレード煮(冷凍できます)

保育園栄養士のとろみです。

豚肩ロースマーマレードにはトンカツ用を使いましたが、かたまり肉を使っても大丈夫です。その場合は2センチ角に切ってください。冷凍することもできます。