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包丁を使わない鶏肉のヨーグルトみそ焼き

こんにちは 保育園栄養士とろみです。

オーブンで焼く包丁を使わない鶏肉です。
ヨーグルトと味噌は相性がいいんですよね。
ヨーグルトの酸味と味噌のうま味が合わさり、コクが出てマイルドな味わいです。
みそは、たんぱく質、ビタミン類、ミネラル、腸内環境を整えてくれる食物繊維が豊富です。

材料(4人分)

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