ホットクックでつくりおき&スポーツ飯レシピ＃266

保育園栄養士とろみです。

秋に運動会をする保育園も多く、スポーツの秋！を感じる今日この頃。
風が気持ちよい日も増えてきたので、パパママ体を動かしやすい季節ですね。

今週はスポ飯＝スポーツ飯を意識したつくりおきレシピを考えました。
いっしょに作っていきましょう(^▽^)/

お品書き　今週の８品

❶タンドリー風チキン
❷巻かないロールキャベツ(帰宅後10分料理)
❸ビーフストロガノフ(朝の10分料理)
❹鮭のマヨネーズコーン
❺いなだ(ぶり)の塩蒸し(帰宅後10分料理)
❻小松菜とコーンのごま和え
❼ピーマンとひじきで作る洋風煮物
❽タコの酢みそ和え

月～金の献立例

月曜
❹鮭のマヨネーズコーン、 ❽タコの酢みそ和え、すまし汁(えのきだけ、わかめなど)

火曜
❺いなだ(ぶり)の塩蒸し(帰宅後10分料理)、❻小松菜とコーンのごま和え、味噌汁(かぼちゃ、玉ねぎなど)

水曜
❷巻かないロールキャベツ(帰宅後10分料理)、❼ピーマンとひじきで作る洋風煮物、きのこスープ(玉ねぎ、しめじなど)

木曜
❸ビーフストロガノフ(朝の10分料理)、サラダ(ベビーリーフ、トマト、きゅうり、レタスなど)

金曜
❶タンドリー風チキン、具だくさんスープ(冷蔵庫の残り野菜)

動画（作り置きの予習に）

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お買い物リスト（4人分）

キャベツ　　　　　　　　5〜7枚(300グラム程度)
玉ねぎ　　　　　　　　　2+1/2個(750グラム)
にんにく　　　　  　　 　3かけ
長ネギ 　　　　　　　  　1/8本
マッシュルーム　　　　　100グラム
小松菜　　　　　　　　　1束(250グラム)
にんじん　　　　　　　　1/4本(50グラム)
ピーマン　　　　　　　　4個(150グラム)
きゅうり　　　　　　　　2本
鶏もも肉　　　　　　　　2枚(600グラムほど)
合い挽き肉　　　　　　　400グラム
牛肉切り落とし　　　　　300グラム
生鮭　　　　　　　　　　4切れ
いなだの切り身　　　　　4切れ
ベーコン　　　　　　　　2枚(35グラム)
タコ(ゆで)　　　　　　　100グラム
卵　　　　　　　　　　　1個
トマト水煮缶　　　　　　1個(生のトマト3個でもいいです)
コーン缶　　　　　　　　2缶
乾燥ひじき　　　　　　　20グラム
乾燥わかめ　　　　　　　3グラム

調味料（必要に応じて買い足してください）
プレンヨーグルト、トマトケチャップ、砂糖、カレー粉（大さじ1/2）、塩、コンソメ顆粒、バター、小麦粉(または米粉)、ウスターソース、醤油、マヨネーズ、おろし生姜、ごま油、すりごま、みりん、味噌、酢、ごま油

レシピ別の材料リスト（ファイルをダウンロードください）