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cinnamon329
焼き芋って完全に差別化されている日本独特の商品、世界へ飛び出せそうです。
へぇ～面白いですね。
一度廃れた焼き芋が再度ブームになっているという記事です。
過去にブームってありましたっけ？笑
まぁ、それは別としても、今は専門店が増えていることは事実ですよね。
知り合いのお店には店頭で簡単に販売できる機材を揃えており、限定で50本くらい作って確実に売り切れています。
私は冷やし焼き芋が好きです。
よくよく考えると、焼き芋って他のデザートと比べると、販売方法も味の方向性も全く違います。
完全に差別化されている日本独特の商品ですね。
世界へ飛び出す予感がしてきました。
これが一過性のブームなのか、今後が楽しみです。
勉強になります。
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