ミチルシードル

私たちはミチルシードルというサービス名で、クラフトシードルの定期配送を行っています。未…

ミチルシードル

私たちはミチルシードルというサービス名で、クラフトシードルの定期配送を行っています。未知のおいしさとの出会いと、心ミチル体験をお届けします。

記事一覧

お歳暮、クリスマスなどギフトに最適!りんごのお酒クラフトシードルのご紹介

はじめに 皆さんこんにちはミチルシードルのさてぃです。 12月はお歳暮、クリスマスなど贈り物が増える時期ですね。 皆さんはクラフトシードルをご存じですか? クラフ…

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秋の夜長をクリエイティブに過ごしたい方におすすめ!~低アルコール シードルのご紹介~

はじめに こんにちは!ミチルシードルのさてぃです。やらなければいけないことが山積みなのに、アルコールを飲み始めるとダラダラ飲み続けてしまう今日この頃(今日に始ま…

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価値観が変わる!シードル屋さんの農業体験レポート~りんご農業のいま~

はじめに こんにちは、ミチルシードルのさてぃです。(ミチルシードルは、自然の恵みが詰まったクラフトシードルを詰め合わせでお届けするサービスです) 9月某日、長野…

クラフトビール愛飲家に伝えたい!シードルの魅力

はじめに この頃、スーパーやコンビニでもクラフトビールを見かける機会が増えましたね。クラフトビールの魅力は、多様な味わい、個性的な体験、地域とのつながりなど様々…

お歳暮、クリスマスなどギフトに最適!りんごのお酒クラフトシードルのご紹介

お歳暮、クリスマスなどギフトに最適!りんごのお酒クラフトシードルのご紹介

はじめに

皆さんこんにちはミチルシードルのさてぃです。
12月はお歳暮、クリスマスなど贈り物が増える時期ですね。
皆さんはクラフトシードルをご存じですか?

クラフトシードルは、生のりんごを破砕、搾汁して酵母で発酵させてつくる醸造酒です。その味わいは、りんごの産地、品種、醸造家のこだわりによって様々です。そんな一期一会感やストーリーのある商品はギフトにもぴったり!
また「りんごのお酒=甘いお酒」

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秋の夜長をクリエイティブに過ごしたい方におすすめ!~低アルコール シードルのご紹介~

秋の夜長をクリエイティブに過ごしたい方におすすめ!~低アルコール シードルのご紹介~

はじめに

こんにちは!ミチルシードルのさてぃです。やらなければいけないことが山積みなのに、アルコールを飲み始めるとダラダラ飲み続けてしまう今日この頃(今日に始まったわけではないが・・)

俳優の吉沢亮君がCMをつとめるアサヒスーパードライクリスタルのキャッチコピー「時を忘れて飲むんじゃない。自分らしく。もっと、もっと、自分らしく」に耳が痛い。

最近、微アル、ノンアルなど低アルコール飲料のCMを

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価値観が変わる!シードル屋さんの農業体験レポート~りんご農業のいま~

価値観が変わる!シードル屋さんの農業体験レポート~りんご農業のいま~

はじめに

こんにちは、ミチルシードルのさてぃです。(ミチルシードルは、自然の恵みが詰まったクラフトシードルを詰め合わせでお届けするサービスです)

9月某日、長野県立科町にある「たてしなップルワイナリー」様(以下「たてしなップル」)の畑で、りんごの葉摘みと収穫の体験をさせていただきました。
 
農業が大変な仕事であることは感覚的に理解していましたが、実際に体験するとそれは想像をはるかに超えるもの

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クラフトビール愛飲家に伝えたい!シードルの魅力

クラフトビール愛飲家に伝えたい!シードルの魅力

はじめに
この頃、スーパーやコンビニでもクラフトビールを見かける機会が増えましたね。クラフトビールの魅力は、多様な味わい、個性的な体験、地域とのつながりなど様々考えられます。
今回ご紹介するシードルも、クラフトビールとの共通点が多く、家飲みを豊かにするお酒としておすすめしたいと考えています。

特別な体験を彩る多様な味わい
クラフトビールには、ペールエール、IPA、ピルスナー、ヴァイツェンなど多く

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