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#アヒージョ

とにかくQOLを向上したい人の海老のアヒージョとマッシュルームのサラダ

とにかくQOLを向上したい人の海老のアヒージョとマッシュルームのサラダ

いやっほーぃ 骨折程度で済んでよかったな、が口癖のぽなちゃんだ。

アヒージョがめちゃくちゃ好きなんすよ。
澄ました顔してカロリーやばいけどな。
モンスターカロリー。カロリーの権化めが。

具はロピアで買っていつも冷凍庫にストックしてある大デカ海老と、マッシュルームにしよう。
あとはにんにく、鷹の爪、ローズマリー、アンチョビ。

オリーブオイルを注いだ小鍋に、にんにくのみじん切り、唐辛子の種とアン

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とにかくQOLを向上したい人の牡蠣のオイル漬けとそのアレンジ

とにかくQOLを向上したい人の牡蠣のオイル漬けとそのアレンジ

おはようからおやすみまで 暮らしをみつめるぽなちゃんだ。

最強の牡蠣のオイル漬けは以前も作ったな。
牡蠣の季節が終わる前にもう一度オイル漬けにでもしとこう。
近所のスーパーでかなりの量入って500円だからつい買っちゃう。今回はこの2パックぜーんぶ使うから、大量にできるはず。アレンジが捗るぜ。

広島県産の牡蠣はちっちゃい傾向があると思うけど、中でも大ぶりのものが入っているやつを選んだ。縮みません

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