けどねぎ

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無水鍋で作った焼き芋とバータステイツクッキーが美味しかった日

2024/11/13 前日に仕込んだ無水鍋焼き芋。 わははと笑いたくなるくらい美味しかった。 ねっとりだけどベタベタしてなくて、焼きの風味もあるけど焦げもそこそこで皮ごとそのまま食べられる。子供たちも取り合うように食べていた。 焼き芋が好きで色々なスーパーでいい香りのする焼き芋を買ってみたり、炊飯器でも作ってみたりしたけれど、これが一番おいしいかも。 無水鍋実験中なので付属の蒸し板で蒸かしても見ようと思う。 買ったばかりでまだ無水キーマカレーと焼き芋しかやっていないのに

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    • セブンのエクレアに救われた日

      2024/11/12 朝 真っ黒になった超熟6枚切りから焦げを削ったトーストにカッテージチーズとボンヌママンの塩キャラメルを塗ったもの 昼（お弁当） 子持ち昆布と青唐辛子味噌の二食ごはん、油揚げの袋煮、あさりのインスタント味噌汁 夜 野菜の豚肉巻き、卵と豆腐のスープ、ごはん、白菜漬け スッキリ起きられた日。 気分よく朝日を浴びながら軽くストレッチとかしちゃったよ。 これやるとびっくりするくらい背中がまっすぐになって気持ちがいい。 反り腰＆猫背の最悪な私の背中が床にぺ

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      • 長女の歯のクリーニングの日

        日々があっという間に過ぎていき、気が付いたらどんどん子供が大きくなっていることに焦ってきたので日々の記録をしていきたいと思います。 2024/11/11 ちょっと寝坊した。 職場復帰してからこの時間に起きるぞ!この時間に家を出るぞ！と余裕をもって設定したはずの時間がズルズルと後ろ倒しになってしまっている。 時間のカツカツ具合と相まって子供らのご機嫌や保育園での担任とのエンカウントでプラスの時間が発生したりで本当に毎日がギリギリである。 ギリギリで生きたくないよ～。 ①この

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        • 大好きなのは食べること。そして、娘。(令和4年度の決意表明）

          (編集したら直近の日付になってもうた). ずーっと見るだけだったnote。 ちょっと書きたくなってしまったので初めて書いてみています。 娘が4月から新しいクラスになってちょっとお姉さんになったのを見て、私も繰り返していく毎日に目標を持ちたいなと思ったからです。 あわよくば、来年の同じくらいの時期に見返して答え合わせが出来たらいいな。 ①月々の収入の範囲に支出を抑える 今まで結構などんぶり勘定でもそれなりに月々の収支が合っていたのですが、育休明けから勤務時間を変えてもら

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