クラフトビール好きのあなたに贈る!ホントは教えたくないビール⑥杯 国外のいろんなビール編 vol,051
はじめまして。
クラフトビール大好物!な、祐太(ゆうた)です。
普段はマーケティングをしたり、広報をやったり、飲んだくれたりしています。
#祐の字は旧漢字で数少ないチャームポイントです
#もちろん本名です
今回のTOPの写真は、東京・秋葉原にあるビアバー『IBREW AKIHABARA』さんです。
https://craftbeerbar-ibrew.com/
毎日総タップ数【47本】で営業されている、クラフトビールに力を入れているお店です。
コチラのお店で出会ったビールを、以前の投稿でも少しご紹介させていただきました。
今回の投稿の中でも、少しご紹介しています。
お料理も最高に美味しかったので、お近くの方はぜひ利用してみてください。
さて、こちらでは勉強(と、ほぼ趣味)で出会った、クラフトビールの感想をまとめてあげていってます。
みなさんのクラフトビールライフに、少しでもプラスになったらうれしいです。
本日は、定期的にやってくる『ランダム回』。
国外のブルワリー、本日は特にアメリカ・イギリス・オーストラリアのクラフトビールたちをご紹介していきます。
本日紹介するビールたちは一部、以前の投稿で写真だけご紹介しているビールもあります。
それでは、さっそくご紹介していきましょう。
Tree City Haze ビアスタイル:Hazy IPA
ブリュワリー:Knee Deep Brewing(アメリカ)
苦み🍺🍺🍺
酸味🍺🍺🍺
コク🍺🍺🍺🍺
香り🍺🍺🍺🍺
のどごし🍺🍺🍺🍺
シトラホップだけでつくられたHazy IPA。
グレープフルーツのような強い柑橘感が爽やか。
ピーチのような甘さが、とてもドリンカブル。
ジューシー&スムージーで「うんまーッッ!」でした!
Pine'hop'le IPA ビアスタイル:フルーツIPA
ブリュワリー:Evolution Craft Brewing(アメリカ)
苦み🍺🍺🍺
酸味🍺🍺
コク🍺🍺🍺🍺
香り🍺🍺🍺🍺
のどごし🍺🍺🍺🍺
ホップの苦味、その奥にパイナップルの甘みをかんじます。
香りも、パイナップルのように甘くて芳醇。
若干の酸味がドリンカブル。
最初パイナップル、最後はIPAって感じで「うんまーッッ!」でした!
Wild Tang ビアスタイル:セッションサワーエール
ブリュワリー:Evolution Craft Brewing(アメリカ)
苦み🍺
酸味🍺🍺🍺🍺
コク🍺🍺
香り🍺🍺🍺🍺🍺
のどごし🍺🍺🍺🍺
1口目からブラッドオレンジのみずみずしい香りが広がります。
爽やかなオレンジの酸味。
アルコール4%と酸味もあって夏に最適。
フレッシュなオレンジジュースのようで「うんまーッッ!」でした!
POMPELMOCELLO ビアスタイル:SOUR IPA
苦み🍺🍺🍺
酸味🍺🍺🍺🍺
コク🍺🍺
香り🍺🍺🍺🍺
のどごし🍺🍺🍺🍺
グレープフルーツの果汁と皮が入ったサワーIPA。
3種のホップのアロマも加わって、グレープフルーツ感満載です。
Hazyのようなスムース感も特徴的。
グレープフルーツの余韻が長く続いて「うんまーッッ!」でした!
Neo Normal ビアスタイル:IPA
苦み🍺🍺🍺🍺
酸味🍺🍺
コク🍺🍺🍺
香り🍺🍺🍺🍺
のどごし🍺🍺🍺🍺
新しいホップ「Talus」。
松のようなグラッシーさ。
ピンクグレープフルーツのような酸味と甘みがドリンカブル。
シングルホップでも奥が深くて「うんまーッッ!」でした!
Drowned Man IPA ビアスタイル:セッションIPA
ブリュワリー:Sailors Grave Brewing(オーストラリア)
苦み🍺🍺
酸味🍺🍺🍺
コク🍺🍺🍺
香り🍺🍺🍺🍺
のどごし🍺🍺🍺
松のようなグラッシーなアロマ。
モルトの甘みにほろ苦さがプラス。
軽さがありながらも、味わい深いビール。
爽やか&ジューシーで「うんまーッッ!」でした!
※ご注意ください、あくまでも個人的な感想です!
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今回は、以上6種類のビールたちを紹介をさせていただきました。
最後まで読んでいただいて、本当にありがとうございます。
勉強(と、ほぼ趣味)として飲んで、書いているクラフトビールのメモですがInstagramでも1日1杯更新しています。
(クラフトビールの飲めるお店もご紹介ッッ!!)
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次回は、アメリカのブルワリー『Beachwood』さんのビールたちをご紹介です。
お楽しみに!