見出し画像

白菜キムチの現状と今後について

おはようございます。しばらくお休みしています「白菜キムチ」、一応来週12日から販売可能と聞きました。今回はメーカー社内に不法就労者がいただけでなく、不法就労を斡旋する人物もいたという事で、当然人件費による商品価格の値上げを予想していましたが、現状では十分な説明はありませんし、12日からの販売も確約してはいないそうで。

私としては、お客様が納得して頂ける説明が出来るまで、残念ですが取り扱いはしないでおこうと思っています。

ちょっと高いのですが、別メーカーで今までのキムチ同様、深みのある複雑な旨味をもったものがあるので、月曜からとりあえず、それを置いてみるつもりです。今までのと比べて少し辛口になりますが、んー、まぁいいでしょう。

昨日は時間があったのでインプットを愉しみました!
日本では得られない角度からのアメリカ大統領選の情報、気になっていた原付に関する新情報や、その他いろいろ!できれば偶然ではなく、計画的にこういう時間を作りたいですね。

さて、今日は「羽黒小茄子」が入荷予定です!
パリッとした皮、凝縮された茄子の香りとジュースがあふれ出ます!是非

いいなと思ったら応援しよう!