【エッセイ1/9】大阪人を満足させるお好み焼き‼️
ママさん、お好み焼きってよく作ります❓
私は大阪人旦那と結婚して、お好み焼きを極める事ができまして‥。
ぜひぜひ皆さんにも、お伝えしたいと‼️
結婚当初は、実家で出てくる母の調理法で作っていたのですが‥
『ネギ入れたらネギ焼きなるやん』
『生地が硬い!!』
『フリスビーか!!?』
などなど、修行を積み重ね🧘♀️辿り着きました。
やっと😮💨
材料はシンプルです。ただ、作り方にコツがあるのです‼️『最期の晩餐はコレやな』という言葉をゲットできるレシピです♪
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