リュウジのまだバスってないレシピ

図書館から借りる本はいろいろありますが、今回はレシピ本。

リュウジのまだバスってないレシピ　絶対食べてほしい隠れた名作
リュウジ　著

人気の料理研究家のリュウジさんは、大人気メニューとして知られたお料理はたくさんありますが、この本で紹介されているのは、まだ知られていない
…ということでしょうか。

比較的レンチンや作業が少な目で、手軽な材料を使ったレシピが多かったと思いますよ。メインからおつまみ、パスタや丼もの、漬物まで１１８品。

　少し味濃いめとありますが、ここ数日５品くらい作ってみましたところ、
どれも旦那様が美味しいと言いましたよ。

　チーズを使ったレシピが多めですね。チーズ好きな方には良いかと。
個人的には、おもいのほか「味の素」や「アジシオ」をふりかける料理が
あるので、完璧に同じ味にしたいという方は、その辺を考慮した方が良いかもしれません。
我が家ではそれらを使ってないので、普通の塩だったり、風味付けに鶏がらスープをテキトーに加えてしまいましたけども、なくても美味しくできましたよ。（まぁ、料理はテキトーです）