【旅】現地の味わいグルメ 海外旅（＃私のこだわり旅）

takewoodyです。本日は、
人気旅メディア「ことりっぷ」とコラボし、お題企画「#私のこだわり旅」
の第2弾を書いてみようと思います。（約2,844文字）

#私のこだわり旅

先日は【旅】海外ひとり旅のすすめ（＃私のこだわり旅）を書きました。

今回は、海外旅での私が意識してしている
「現地の味わいグルメ 海外旅」をテーマに書いてみます。

【旅】現地の味わいグルメ 海外旅（＃私のこだわり旅）

◆ローカル食堂で食べてみる

海外旅の食事で私が意識していることは
旅行中に一度くらいは現地のローカル食堂で食べてみる挑戦です。

外国人があまりいない現地のお店で
自分ひとりが現地の人と混ざって食べている時は
現地化したような錯覚になり楽しみが倍増します

特に、日本人だらけのお店で食べるのは
海外にいる感じがしないので、あまり好きではありません。
せっかく海外に来たのだから、なるべく現地の人と触れ合い
現地の雰囲気を感じてみたいと思っています。

それに海外で、日本語だらけの空間には、あまりいたくないと思います。
短い旅行期間であっても、海外気分を味わいたいからこそ、
現地化に染まりたい、そういう体験がしたいと思います。

◆衛生面での不安は？

では、衛生面はどうなのか。どこまで許容範囲か。
それは、体を張って自分に合うのか試してみないとわかりません。
私は、胃腸は弱くお腹を壊しやすい体質なので無理ない程度の挑戦です。

海外、特に東南アジアでは、日本に比べ衛生面はよくないかもしれません。
だから、生ものや魚介類は敬遠しますが、
火の通った食べ物に関しては、大丈夫と考え食べてみます。
ローカル食堂、屋台などは、現地を味わう最高のシチュエーションです。

◆過去の食あたりは、数えるほど少ない

胃腸が弱い私でも、過去に食あたりにあったことは数回程度です。
でも原因を知れたので、良い経験だと思っています。
記憶上で食当たりになった経験は2つしか思い浮かばない。

①タイ、プーケットかクラビ 海岸の屋台の串焼き

 2002年に友人と旅した初のタイ。プーケット、クラビ、バンコクを回った。
海岸の屋台で食べた串焼き。すぐに腹がくだり、あたりにトイレもなく
民家にいきなり、トイレ貸してください！と訪問しました。
やさしいタイ人は、快く貸してくれました。
入ってみると、汲み取りカメ壺があるタイ式トイレ。
思わぬ貴重な体験までしました。

②ベトナム 屋台のチェー

ベトナムは間違いないのだけど、多分、ハノイだったような気がします。
チェーとはベトナム風かき氷スイーツのようなもの
お店のチェーなどは大丈夫でしょうが
屋台のチェーの氷がまずかったのでしょう。食べた後すぐに腹が下る。
氷が大丈夫か不安だったけど
売り子の女の子が可愛いかったので買ってしまいました。

◆現地の雰囲気を感じつつ食べるのが乙

🍴タイ　パタヤ　パートンコー屋台

　写真下は、タイ　パタヤの、パートンコー屋台。
　パートンコーとは、小さな揚げパンのようなもの。
　タイ人は、朝食に食べる人が多いらしい。

　ここで粉を練って、揚げている様子を見れるのも楽しい。
　ピンクのエプロンをしたタイ人ご夫婦。
　奥さんが、粉を練って、旦那さんが揚げていた。会計は奥さん担当。
　袋にたくさん詰めて30バーツの安さ。白と緑の液体は甘いタレ10バーツ。
　片言のタイ語で注文するのも楽しい。

屋台で買ったパートンコーと、他の屋台で買ったガパオライス。
タイでは、朝早くから朝食用の屋台が出現し、現地の人がよく買いに来る。
タイは、自炊より、買って食べる中食需要が多い。

🍴タイ　パタヤ　絶品のパッタイ風焼きそば

　このパッタイ風焼きそばが最高に美味くハマってしまった。
　本来のパッタイより美味い！
　これは移動式屋台だから、出会う確率が少ない。
　写真は、若いタイ人ご夫婦。パタヤ滞在中は毎日通った。
　コロナ明けの2023年に行ったら、もういなくなってしまったのが残念。
　ちなみに、写真左の、搾りたてみかんジュースも美味い！

タイ パタヤ 青空食堂のカオマンガイと、搾りたてみかんジュース

🍴香港の蒸し焼き屋のシューマイ

　香港で食べた蒸し焼きが過去一番美味かった！
　特に写真のカニシューマイが絶品！　
　観光客はあまりいなくて、現地の香港人だらけの店で雰囲気最高！
　ジャッキーチェーンのカンフー映画に出てきそうで興奮した。

　香港だから英語通じると思いきや、この店全く通じない。
　中国語（北京語）なら通じるだろうと思いきや、全く通じない！
　中国語なら片言で何とかなるけど、広東語は、難しい！
　まさにローカル！　できた蒸し焼きを見て指さしで注文する。

🍴台湾　台北の夜市　牡蠣オムレツ

　台湾と言えば夜市が有名で、屋台がたくさん。
　現地の人だけでなく、外国人観光客もかなり多い。
　牡蠣オムレツが美味かった。

🍴カンボジア シェムリアップのカンボジア料理

　カンボジア シェムリアップでの、カンボジア料理。
　カンボジアの伝統衣装の踊りを見ながらブュッフェ。
　アンコールビールと共に雰囲気を味わう。

🍴ベトナム　ハノイの青空食堂と売店

青空食堂なので現地の雰囲気が味わえる。
写真は、牛肉入りフォーと、バインミーが最高に美味い！

　🍴タイのローカル食堂や屋台

　タイ、パタヤのローカル食堂で食べたスキーヘンとカオマンガイ
　お店の看板がタイ文字だけなのでローカル臭満載がいいよね。
　タイ系有名You tuberの紹介だっかたら、日本人も多くくるみたい。

タイの屋台、JUICE BAR。
フレッシュな果物をミキサーでシェイクしたスムージー。
暑い国タイでは至る所に、こういうスムージーは売っている。
しかし、ここのJUICE BARが、過去一番、量も多く安くて美味い！
写真下は、この記事の上部で紹介したパッタイ風焼きそば。

　タイ、パタヤで一番美味いと評判のマッサーマンカレー
　ここも、タイ系You tuberの紹介で知って行ってみた。
　人気店だから、現地の人も、外国人環境客もちらほらいました。
　とにかく、鶏肉がでかくてボリューム満点で美味い！

　タイ　バンコク　アソークのTerminal21のFood Cote。
　タイのショッピングモールにはFood Coteがどこにもある。
　その中でも、断トツの安さと美味さがあるのが
　Terminal21のPIER21のFood Coteで、必ず行く。
　ここは、現地の人と外国人観光客が半々くらい。

最高に美味くてお気に入りの　
ラートナー（あんかけ麺）、トムヤムセンミー、Mixベリーシェイク。

◆🍴まとめ　

　海外旅での楽しみの一つは、現地で何を食べるか。
　行く国の食事事情によっては、日本食を求めたくもなりますが、
　せっかく海外に来たのだから、なるべく現地の食べ物を食べてみたい。

　そこには挑戦もあるけれど、それも楽しい思い出となります。
　是非、現地での触れ合い、グルメを経験してみてはいかがでしょうか。
　最後までお読みいただき、ありがとうございました。
　ではまた。