【旅】現地の味わいグルメ 海外旅（＃私のこだわり旅）
takewoodyです。本日は、
人気旅メディア「ことりっぷ」とコラボし、お題企画「#私のこだわり旅」
の第2弾を書いてみようと思います。（約2,844文字）
先日は【旅】海外ひとり旅のすすめ（＃私のこだわり旅）を書きました。
今回は、海外旅での私が意識してしている
「現地の味わいグルメ 海外旅」をテーマに書いてみます。
【旅】現地の味わいグルメ 海外旅（＃私のこだわり旅）
◆ローカル食堂で食べてみる
海外旅の食事で私が意識していることは
旅行中に一度くらいは現地のローカル食堂で食べてみる挑戦です。
外国人があまりいない現地のお店で
自分ひとりが現地の人と混ざって食べている時は
現地化したような錯覚になり楽しみが倍増します
特に、日本人だらけのお店で食べるのは
海外にいる感じがしないので、あまり好きではありません。
せっかく海外に来たのだから、なるべく現地の人と触れ合い
現地の雰囲気を感じてみたいと思っています。
それに海外で、日本語だらけの空間には、あまりいたくないと思います。
短い旅行期間であっても、海外気分を味わいたいからこそ、
現地化に染まりたい、そういう体験がしたいと思います。
◆衛生面での不安は？
では、衛生面はどうなのか。どこまで許容範囲か。
それは、体を張って自分に合うのか試してみないとわかりません。
私は、胃腸は弱くお腹を壊しやすい体質なので無理ない程度の挑戦です。
海外、特に東南アジアでは、日本に比べ衛生面はよくないかもしれません。
だから、生ものや魚介類は敬遠しますが、
火の通った食べ物に関しては、大丈夫と考え食べてみます。
ローカル食堂、屋台などは、現地を味わう最高のシチュエーションです。
◆過去の食あたりは、数えるほど少ない
胃腸が弱い私でも、過去に食あたりにあったことは数回程度です。
でも原因を知れたので、良い経験だと思っています。
記憶上で食当たりになった経験は2つしか思い浮かばない。
①タイ、プーケットかクラビ 海岸の屋台の串焼き
2002年に友人と旅した初のタイ。プーケット、クラビ、バンコクを回った。
海岸の屋台で食べた串焼き。すぐに腹がくだり、あたりにトイレもなく
民家にいきなり、トイレ貸してください！と訪問しました。
やさしいタイ人は、快く貸してくれました。
入ってみると、汲み取りカメ壺があるタイ式トイレ。
思わぬ貴重な体験までしました。
②ベトナム 屋台のチェー
ベトナムは間違いないのだけど、多分、ハノイだったような気がします。
チェーとはベトナム風かき氷スイーツのようなもの
お店のチェーなどは大丈夫でしょうが
屋台のチェーの氷がまずかったのでしょう。食べた後すぐに腹が下る。
氷が大丈夫か不安だったけど
売り子の女の子が可愛いかったので買ってしまいました。
◆現地の雰囲気を感じつつ食べるのが乙
🍴タイ パタヤ パートンコー屋台
写真下は、タイ パタヤの、パートンコー屋台。
パートンコーとは、小さな揚げパンのようなもの。
タイ人は、朝食に食べる人が多いらしい。
ここで粉を練って、揚げている様子を見れるのも楽しい。
ピンクのエプロンをしたタイ人ご夫婦。
奥さんが、粉を練って、旦那さんが揚げていた。会計は奥さん担当。
袋にたくさん詰めて30バーツの安さ。白と緑の液体は甘いタレ10バーツ。
片言のタイ語で注文するのも楽しい。
屋台で買ったパートンコーと、他の屋台で買ったガパオライス。
タイでは、朝早くから朝食用の屋台が出現し、現地の人がよく買いに来る。
タイは、自炊より、買って食べる中食需要が多い。
🍴タイ パタヤ 絶品のパッタイ風焼きそば
このパッタイ風焼きそばが最高に美味くハマってしまった。
本来のパッタイより美味い！
これは移動式屋台だから、出会う確率が少ない。
写真は、若いタイ人ご夫婦。パタヤ滞在中は毎日通った。
コロナ明けの2023年に行ったら、もういなくなってしまったのが残念。
ちなみに、写真左の、搾りたてみかんジュースも美味い！
タイ パタヤ 青空食堂のカオマンガイと、搾りたてみかんジュース
🍴香港の蒸し焼き屋のシューマイ
香港で食べた蒸し焼きが過去一番美味かった！
特に写真のカニシューマイが絶品！
観光客はあまりいなくて、現地の香港人だらけの店で雰囲気最高！
ジャッキーチェーンのカンフー映画に出てきそうで興奮した。
香港だから英語通じると思いきや、この店全く通じない。
中国語（北京語）なら通じるだろうと思いきや、全く通じない！
中国語なら片言で何とかなるけど、広東語は、難しい！
まさにローカル！ できた蒸し焼きを見て指さしで注文する。
🍴台湾 台北の夜市 牡蠣オムレツ
台湾と言えば夜市が有名で、屋台がたくさん。
現地の人だけでなく、外国人観光客もかなり多い。
牡蠣オムレツが美味かった。
🍴カンボジア シェムリアップのカンボジア料理
カンボジア シェムリアップでの、カンボジア料理。
カンボジアの伝統衣装の踊りを見ながらブュッフェ。
アンコールビールと共に雰囲気を味わう。
🍴ベトナム ハノイの青空食堂と売店
青空食堂なので現地の雰囲気が味わえる。
写真は、牛肉入りフォーと、バインミーが最高に美味い！
🍴タイのローカル食堂や屋台
タイ、パタヤのローカル食堂で食べたスキーヘンとカオマンガイ
お店の看板がタイ文字だけなのでローカル臭満載がいいよね。
タイ系有名You tuberの紹介だっかたら、日本人も多くくるみたい。
タイの屋台、JUICE BAR。
フレッシュな果物をミキサーでシェイクしたスムージー。
暑い国タイでは至る所に、こういうスムージーは売っている。
しかし、ここのJUICE BARが、過去一番、量も多く安くて美味い！
写真下は、この記事の上部で紹介したパッタイ風焼きそば。
タイ、パタヤで一番美味いと評判のマッサーマンカレー
ここも、タイ系You tuberの紹介で知って行ってみた。
人気店だから、現地の人も、外国人環境客もちらほらいました。
とにかく、鶏肉がでかくてボリューム満点で美味い！
タイ バンコク アソークのTerminal21のFood Cote。
タイのショッピングモールにはFood Coteがどこにもある。
その中でも、断トツの安さと美味さがあるのが
Terminal21のPIER21のFood Coteで、必ず行く。
ここは、現地の人と外国人観光客が半々くらい。
ラートナー（あんかけ麺）、トムヤムセンミー、Mixベリーシェイク。
◆🍴まとめ
海外旅での楽しみの一つは、現地で何を食べるか。
行く国の食事事情によっては、日本食を求めたくもなりますが、
せっかく海外に来たのだから、なるべく現地の食べ物を食べてみたい。
そこには挑戦もあるけれど、それも楽しい思い出となります。
是非、現地での触れ合い、グルメを経験してみてはいかがでしょうか。
最後までお読みいただき、ありがとうございました。
ではまた。
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