資生堂が手がける開放感あふれるカフェ- S/PARK Cafe (横浜)
横浜みなとみらい地区にオープンした資生堂の研究開発拠点、S/PARK(エスパーク)。カフェは1階にあります。
大きなガラス窓と高い天井。圧倒的な開放感はこの場所にいるだけでリフレッシュされる空間です。
S/PARK Cafeがめざすのは、食を通して体と向き合うきっかけに出会える「ベジセントリック(野菜中心の)・カフェ」。
スイーツもその日一番美味しいフルーツを使用して店内で手作りされている。頼んだのは梨のタルトです。シャリっとした食感とペーストの濃厚さが美味しい。
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