この本を手にすれば
豪華客船で美酒を口にして
ゆったりと揺られているような
気持ちになる

古今東西・酒の旅

日本酒もブランデーも極上ものは
味が水に近くなる
東北の酒は
仏ボルドーの白葡萄酒の香りがする

缶入りのほろ酔いジントニックを
飲みながら読めば
さらに酔い心地となる