またまたベーグル。最近ベーグルばっかり作ってる😅

右：米粉ミズホチカラ・こだま酵母
左：強力粉キタノカオリ・こだま酵母
見た目はイマイチだけど、どちらももっちり、優しい香りに出来上がりました🥯