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焼菓子シンメ

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シンメの新芽🌱

シンメの新芽🌱

2024年10月29日、
初めてご注文をいただいての製造・発送をいたしました。

製造場所、免許関連、包装、表示ラベル、発送方法、原価計算、手数料、利益率などなど、正直頭を抱えるほど大変でしたが、無事商品発送をすることができ、ほっと一息ついています。

楽しみにしてるよ!とメッセージをくれた方、
本当に嬉しかったです。ありがとうございました!

今回の経験を経て思うのは、「知っている」と「やれる」

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夢があって

夢があって

はじめまして。Mamikoです。
漢字表記だと真美子です。

2024年、大谷翔平選手の結婚があった時にはびっくりしました。
真美子って決して珍しくはないけれど、意外にいない名前だし、しかも漢字も一緒。

いろんな人からいじってもらえて、嬉しかったです。笑

全然夢からは話がそれましたが、、

今は食品メーカーで働い始めて3年目なります。
だんだんと仕事にも慣れてきて、仕事を楽しく頑張れるようにも

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パウンドケーキの試作

パウンドケーキの試作

こんにちは。Mamikoです。

最近は、仕事終わって帰宅してからお菓子の試作をする毎日です。
みんなには、仕事終わってからお菓子作りとかよくできるね!なんて言われますが、
これが好きでやれているから幸せだな〜と日々感じます。

最近は、美味しいパウンドケーキを作るべく、試作を重ねています。

お菓子作りを昔からやっていながら、パウンドケーキを美味しく焼けた記憶がありませんでしたが、最近、パウンド

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焼菓子シンメ 開店💐

焼菓子シンメ 開店💐

こんにちは。
Mamikoです。

10月に入ってやっと涼しくなって来ました。
過ごしやすく、スギ花粉もなく、重ね着を楽しめる、そんな秋が1番好きなのです。

ただ、最近は秋がだんだんと短くなって来ている感覚があって、毎年秋はトレンチコートをヘビーユーズしているのですが、お気に入りのトレンチコートが早く着たい、真冬になっても着てやろうと、意気込んでおります。

季節のご挨拶はさておき、
私ごとです

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