すぐできる自由研究！酸っぱいキウイが甘くなる魔法を解き明かせ
こんにちは！まだまだ暑い日が続きますが、秋はすぐそこまで来ています。秋はくだものが美味しい季節ですね。今回は、キウイを使って、果物が甘くなる仕組みについて一緒に考えていきましょう。
キウイの甘さが変わる不思議キウイは、買ったときは硬くても、数日置いておくと柔らかくなります。実際、数日置いてから食べたほうが、甘くて美味しく感じられることが多いですよね。
キウイには食べごろがある！キウイは収穫後も「追熟（ついじゅく）」が続く果物です。追熟とは、果物が収穫された後も徐々に熟して
