すずき（某ワインショップ店主）

田舎で小さなワインショップを経営しています。 『ワインやロマンが好きな人』が増えたらいいなあ。 ワインの備忘録的に使っていきます。 ワイン好きな方はぜひお話しましょう。

すずき（某ワインショップ店主）

田舎で小さなワインショップを経営しています。 『ワインやロマンが好きな人』が増えたらいいなあ。 ワインの備忘録的に使っていきます。 ワイン好きな方はぜひお話しましょう。
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脱サラ？会社員をやめてワインショップを開いてみた話。

みなさま、はじめまして。すずきと申します。 ひょんなことから会社勤めを辞め、個人事業主として再出発した32歳の話を記したいと思います。 ・自分のお店を持ちたい人 ・実際脱サラってどうなの？と思う人 ・へー、ワインショップ？と思った人 はぜひご覧ください。 そもそも「すずき」ってどんな経歴？まず私すずきがどんな人生を歩んできたのか、簡単になぞっていきます。脱サラし起業した理由やなぜワインショップを開店したのかがわかりやすくなるためです。 すずき 1989年生まれ。商業高

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    • 稲葉品川試飲会に参加してきた【気になったワインまとめ】

      日時 2022年2月7日　15:00~ 場所 〒108-0074 東京都港区高輪３丁目１３−１ 費用 <飲食店>￥0 ※一般向けは無し コンセプト 新規取り扱い飲食店を獲得するためのワイン紹介及び商談会 印象に残ったワイン なんと言ってもロベルト・サロットのガヴィの出来の良さ。ロベルト・サロットは稲葉さんの生産者のなかで私の好きな生産者ベスト5に入ってきます。 コスパも高くおすすめなのでぜひ飲んでみて欲しい…。 アウローラは奥様の名前を冠した1本。希望

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      • 「ヴァンパッション」ワイン試飲会の記録

        日時 2022年1月18日　14:00~ 場所 ヴァンパッション東京本社 〒105-0011 東京都港区芝公園３丁目１−１ 美濃富ビル 6F 費用 <飲食店>￥0 <一般>￥4000 コンセプト レタRETAという新取り扱いチリワインの披露とセミナー 印象に残ったワイン ややグリーンがかった黄色。香りは熟したリンゴ、オイル、スイカズラ。 テクスチャーはなめらかで酸は中程度。 バランス◎ やや茶色を帯びたルビー色。香りはラズベリー、バニラ、クローブ、ダージリ

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        • PIEROTH(ピーロート)主催のル・グラン・テイスティングってどんなところ？体験してきた。

          一般の方も参加可能な試飲会<グランテイスティング>通常、ワインの試飲会というと業界関係者向けが多いです。しかし、ピーロートが主催しているル・グラン・テイスティングは一般のお客様も入場いただけます。 参加料はテイスティング(90分)が￥6000、セミナーが(60分)￥5000or￥8000 セミナーはマスタークラスとプレミアムマスタークラスの2種類がありました。 ちなみに飲食店や酒販店などの関係者は無料です。 今年で6回目。11月12日～14日の3日間で開催。場所は目黒に

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        • 印象に残ったワインたち
          1本

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          10月に出会った印象に残るワイン3選

          こんばんわ。田舎でソムリエをしております、すずきです。 まだ暖かいと思っていた10月前半。すっかり寒い10月後半。 これから冬に向かってまっしぐら。 もう10月も終わり。 10月に出会った印象に残るワイン3選を書き連ねます。基本的にはおすすめのワインたちです。 Domaine de la Romanee-conti La Tache 1994泣く子も黙るDRC（ドメーヌ・ド・ラ・ロマネコンティ）の1本。 世界一有名なワインと言っても過言ではない『ロマネコンティ』それを

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          10月に出会った印象に残るワイン3選

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