相模原の手土産紹介【田名/ロールケーキCOCORO】
こんにちは!SICの非公認キャラ "きぎょう したろう" です。
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今回紹介するロールケーキは、田名にある大正4年から続く老舗の養鶏場「おがわのたまご」の直売所で購入できます。
直売所の一角にはロールケーキのほか、プリンやクッキー、シフォンケーキといった「おがわのたまご」を使ったお菓子が販売されています。
ロールケーキは定番のプレーンを筆頭に、20種類前後の味が揃っています。一切れサイズでも販売されているので、様々な味が試せます。
スポンジは見た目のふわふわ感とは裏腹にしっかりとした食感で、クリームはあっさりしつつも深いコクが感じられる、食べ応えのある逸品です。
特に、いちご味のロールケーキは、いちごの爽やかな酸味がアクセントになっています。
相模原市は神奈川県内でも有数の鶏卵生産量を誇り、市内の飲食店や洋菓子店で「おがわのたまご」が使われています。
地元産のいちごやブルーベリーを使った、地域で愛されるロールケーキを手土産にいかがでしょうか?
ロールケーキCOCORO
有限会社小川和男養鶏場
相模原の手土産紹介を毎月更新中です。
よろしければ、ご参考までに
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