【かぼちゃレシピ①】薬膳スイーツ✨かぼちゃとさつまいものクリーミーサラダ🎃🍠
こんばんは🌙 さやかです🌿
福島県では木々が紅葉し始め
だんだんと秋が深まってきています🍁
最近は職場の方に
かぼちゃとさつまいものお裾分けをしていただきました🎃🍠
この組み合わせは秋を感じますね🍂♪
今回は頂いた大きいかぼちゃとさつまいもを使って
美容に良い栄養満点のクリーミーサラダを作ります✨
4人分のレシピを紹介します。
かぼちゃは1/4個、
さつまいもは1/2個使います。
かぼちゃは1/4個に切ったら電子レンジで3分ほど温め、
切りやすくしてから一口大に切ります🔪
さつまいもも一口大にカット。
電子レンジでさらに5分〜温める。
クリームチーズ3個(50g)
プレーンヨーグルト大さじ2
マヨネーズ大さじ2
を準備します。
ボウルに温めたかぼちゃとさつまいも、
準備したクリームチーズ、プレーンヨーグルト、
マヨネーズを加えます。
スプーンで具材を押し潰しながら混ぜます。
お好みでナッツとレーズンを入れます。
くるみ、アーモンド、カシューナッツ、レーズンには血を補う効果があります🩸
秋の季節、
お肌の乾燥や髪のパサつきが気になってくる時期だと思うので
お料理にちょい足しで使ってみるのも良いですね✨
具材が滑らかになるまで混ぜたら完成です✨
ハチミツをかけても美味しそうですね🍯
もしかしたら4人分以上の量があるかもしれませんのでご了承を💦
かぼちゃとさついまいもは
胃腸の疲れ、便秘の改善に効果的✨
このクリーミーサラダは
美容に良いことがいっぱい✨
ぜひ作ってみてくださいね🌿
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