【レシピ】あんかけラーメン
シロクロ🤍🖤です(｀・ω・´)ゝ
寒い時に暖まる、暑い時にも何故か食べたい
手軽なあんかけラーメン🍜
美味しいのでぜひぜひ😏👍
材料(3〜4人前)
※カレースプーン表記
①豚肉(小間でもロースでも)、白菜、人参、ニラ、 もやし、塩コショウ、味の素
②水1L、醤油5、味覇大さじ2、
鶏がらスープの素1、料理酒1、
生姜(チューブOK)1、塩コショウ
③片栗粉 適量
④ごま油2
⑤ラーメンの麺
作り方
⑴①を全部使って肉野菜炒めを作る
⑵②を全部入れて味を整える
※気持ち濃い目
※ラーメンのお湯を沸かす
⑶③の片栗粉でとろみをつける
⑷塩コショウで味を整えたら④を入れる
⑸ラーメンの麺茹でたらスープと合わせて完成✨
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