揚げない春巻き（２種類）

油で揚げない点はヘルシーだけど、
具材は特にヘルシーではない春巻きを２種類ご紹介します👍

🍺　ひき肉とキャベツバージョン

材料（10本分）＆下準備

キャベツ　1/8～1/4個（好みで）👉千切り
豚ひき肉　150ｇぐらい（好みで）
長ネギ　1本👉斜め薄切り
生姜　適当👉みじん切り（チューブでもOK）
醤油　小さじ2
酒　小さじ2
塩コショウ　適当
春巻きの皮　10枚👉常温に戻す
片栗粉（大さじ1）+水（大さじ1）👉溶いておく
油　小さじ1

１．フライパンに油をひかずに、豚ひき肉、生姜を入れてそぼろにする。
２．キャベツ、長ネギを加えてしんなりしたら、
　　醤油、酒、塩コショウで味付けをして冷ます。
３．春巻きの皮のパッケージの通りに10等分した具をのせて巻き、
　　水溶き片栗粉で端っこをとめる。これを10本分。
４．油をひいてフライパン返しで伸ばして春巻きを並べる。
５．中火で両面をきつね色に焼いたら完成。
⭐　中身に火は通っているので、外側がかりっとしたらOK～🎵

💕　具が余った場合は、スープにでも入れて食べちゃってください❣

🍺　栄養？何それ？美味しいが正解❣～居酒屋風～

材料（10本分）＆下準備
冷凍か缶詰のコーン　好きなだけ
　👉冷凍はレンチンで解凍してから水切り、缶詰は水切りしておく
枝豆　好きなだけ
ウィンナー　10本
ピザチーズ　適当
春巻きの皮　10枚👉常温に戻す
片栗粉（大さじ1）+水（大さじ1）👉溶いておく
油　小さじ1

１．春巻きの皮のパッケージの通りに10等分したそれぞれの具をのせて巻き、水溶き片栗粉で端っこをとめる。これを10本分。
２．油をひいてフライパン返しで伸ばして春巻きを並べる。
３．中火で両面をきつね色に焼いたら完成。
⭐　外側がかりっとしたらOK～🎵

最初は、ひき肉キャベツバージョンでした。
ある日、思いつきで居酒屋メニューな春巻きも作ってみたら、
そっちの方が好評でした❣

美味しいって喜んで貰えるのは嬉しいけど、
ひき肉キャベツの方が手が込んでるし、
体によさげで美味しいもんつくった～！
って自己満だったのに～( ；∀；)
しくしく、、、、😢

春巻きの皮はお店によって値段が違うと思いますが、
もし近所に業務スーパーがあるなら、そこが最安値かも。

「春巻きや餃子は皮から手作りが常識！」
という方から叱られそうな簡単メニューでした🎵

美味しければそれでマルだよね～( *´艸｀)

これにぴったりな居酒屋メニューをもひとつ。
胡瓜と梅干があれば作れる簡単メニュー(*'▽')ノ

胡瓜をたたくことで、ストレス発散にもなります👍

胡瓜繋がりで昨年作ったホラー句を🤣

糠の隅 忘れ去られた胡瓜かな💦💦

胡瓜、糠床に忘れちゃイケマセン！絶対❣❣

こんなポンコツ＆ホラー句でも全然👌なみんなの俳句大会。

とうけつ前さいごの『旬杯』の募集要項でました❣

偽みんみん（かっちーさん）が募集要項を書いてくれたよ🎵

プレ企画もスタートしているので、
良かったら、お気軽に遊びに来てくださいね～👍

まど夏さんのこっそり返歌🎵

しろくまさんのタイムカプセル

美味しいものがしっと食べて、

楽しそうな企画にちゃっかり乗っかって、

忘れられない夏にしましょ～(*'▽')ノ💕

ヘッダーは可愛い春巻きのイラストを見つけたので
お借りしました。
有難うございました(*´ω｀*)

#イチオシのおいしい一品