普段に使える、もしもに使える料理～撮影編～

親子で楽しく学べる
防災ワークを担当させて頂いている
防災アドバイザーとして
いろんな視点で「防災・もしもの備え」を
伝えているんだけど・・・

防災で食の備えと聞くと
「非常食」と思われがち
でも「普段食べている物」を、
もしもの時にも作って食べる
その方が、自分自身が助かるから

その料理・作り方の撮影をしてきた

缶詰や乾物を使って作るものや
カセットコンロとボンベを使い
ご飯を炊いたり
味噌汁を作ったり

4品撮影したが
どれも、工程が少なく
あっという間に出来るものばかり

準備に手間取りながらも
さくっと撮影が進んだ

もしものレシピを
いつものレシピにしておく
それが、もしもの時・非常時の時
食べ慣れない食材より
食べ慣れている食材・レシピが
心の安心、安定につながる、そう思う