コストコで買いたい健康的なMIND食

2020年9月10日 02:00

みなさんMIND食というのをご存知でしょうか？
２０１５年にアルツハイマー型認知症予防につながるという研究結果が出された食事法です。脳の健康を保つのに良いとされています。論文は以下です。

食べるべき食材

豆類：カークランドシグネチャー無塩ミックス・ナッツ 1.13KG
間食を置き換えるか、オーバーナイツオートミールやヨーグルトに混ぜると美味しいですね。

全粒穀物：クエーカーオールドファッションオートミール 2.26kg x 2袋
白米を置き換えます。粉物料理の小麦粉の代わりにもなります。万能。タンパク質が豊富なのでダイエット効果も期待できます。

ベリー類：カークランドシグネチャーオーガニックドライブルーベリー 567g
これも間食やオートミール、ヨーグルト系と合わせると良い感じです。

鶏肉：さくらどりもも肉 2.4kg
一口大にカット、冷凍して使っています。

他にも、ワイン、グリーンサラダ、魚類、オリーブオイルなどもMIDO食として挙げられますが、この辺りは長期保存向きではなかったり、コストコで買うメリットがないので、お近くのスーパーで調達すれば良いかと思います。

コストコで買うとお得な、保存できるMIND食をご紹介しました。
何かを我慢すると苦しいので、今の食事の一部を置き換えて気分転換してみてはどうですか？

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