減塩の食事作りに慣れてきました(^^)
沖縄のお塩に変えたら、ミネラルが多く、ナトリウムが控えめなので味も旨味もよくて✨
お砂糖もかわりに蜂蜜を利用するようになったら素材の旨味が引き立つ。
味覚の変化も少しずつ実感できるようになってきました。血液検査？もちろん、バッチリ✌