新発田ファーム

新潟県新発田市の農家。育てているのは新潟のブランド苺・越後姫。『新発田乃御姫様』の名で2022年冬にデビューしたばかりです!noteでは越後姫の魅力や栽培、私たちの想いを綴っていきます。ほかにも栽培している米やメロンについてもご紹介します。過去記事の一覧は固定記事へどうぞ。

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新潟県新発田市の農家。育てているのは新潟のブランド苺・越後姫。『新発田乃御姫様』の名で2022年冬にデビューしたばかりです!noteでは越後姫の魅力や栽培、私たちの想いを綴っていきます。ほかにも栽培している米やメロンについてもご紹介します。過去記事の一覧は固定記事へどうぞ。

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    【2024年 年内発送】ベリーポップすず 化粧箱入り12粒or15粒入

    【発送時期:12月中旬~下旬】 酸味の少ないコクのある甘みと真っ赤に色づく美しい見た目で年々ファンを増やしている注目の新品種。 ぜひ、まだ市場にほぼ出回らない希少な苺を味わってみてください。 お歳暮やクリスマスのギフトとしてぴったりな化粧箱でお届けします。 通常熨斗のほか、ご希望のメッセージを記載できるオリジナル熨斗、クリスマスグリーティングカードのご対応も無料で行っております。 ご希望の方は、オプション項目にてご選択頂き購入ページの備考欄へ詳細をご入力ください。 ※お届け日の指定は出来ませんが、時間指定は可能ですのでご希望の方は購入ページの備考欄にご入力ください。 ※収穫によって粒の大きさにばらつきがございます。それに伴い粒数はご選択不可とさせて頂きます。予めご了承ください。 ※パッケージは予告なく変更となる場合がございます。 ◆ベリーポップすずの特徴 「鈴なりに実る」という特徴から名付けられました。実をたくさんつけても美味しさは変わらず、コクのある甘みが口いっぱいに広がります。越後姫と比べると実はほどよく硬め、中まで赤くなるほど鮮やかに美しく色つきます。 2021年に品種登録されたばかりの新品種で、新潟県はもちろん全国的にも栽培農家の軒数が少なく市場にもあまり出回らない希少な苺です。
    4,500円
    新発田ファーム ONLINE STORE
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    【2024年 年内発送】ベリーポップすず 化粧箱入り12粒or15粒入

    【発送時期:12月中旬~下旬】 酸味の少ないコクのある甘みと真っ赤に色づく美しい見た目で年々ファンを増やしている注目の新品種。 ぜひ、まだ市場にほぼ出回らない希少な苺を味わってみてください。 お歳暮やクリスマスのギフトとしてぴったりな化粧箱でお届けします。 通常熨斗のほか、ご希望のメッセージを記載できるオリジナル熨斗、クリスマスグリーティングカードのご対応も無料で行っております。 ご希望の方は、オプション項目にてご選択頂き購入ページの備考欄へ詳細をご入力ください。 ※お届け日の指定は出来ませんが、時間指定は可能ですのでご希望の方は購入ページの備考欄にご入力ください。 ※収穫によって粒の大きさにばらつきがございます。それに伴い粒数はご選択不可とさせて頂きます。予めご了承ください。 ※パッケージは予告なく変更となる場合がございます。 ◆ベリーポップすずの特徴 「鈴なりに実る」という特徴から名付けられました。実をたくさんつけても美味しさは変わらず、コクのある甘みが口いっぱいに広がります。越後姫と比べると実はほどよく硬め、中まで赤くなるほど鮮やかに美しく色つきます。 2021年に品種登録されたばかりの新品種で、新潟県はもちろん全国的にも栽培農家の軒数が少なく市場にもあまり出回らない希少な苺です。
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米農家歴40年、苺農家歴4年の私達。

ご挨拶と自己紹介はじめまして!㈱新発田ファームと申します。 「農家のソリューションカンパニー」を目指し米の流通・営農指導、農産物直売所「とんとん市場」・農家の資材販売のお店「とんとん」の経営を手掛ける㈱せいだの生産部門として2014年に立ち上がった農業生産法人です。 「健全な農業経営を通じて、新発田の地域社会に貢献する」ことを経営理念に掲げ、新潟県新発田(しばた)市で東京ドーム約6個分に相当する33haの面積に米の作付けをしています。60~30代のメンバー5人が所属し、最年

    • 【#1メロン日記】3年目にしてnote初登場!実はメロン栽培もしてました。

      今まで苺の事ばかりを取り上げていた当noteですが、今回からメロンの栽培に関してもご紹介していきたいと思います! 新コーナー【メロン日記】もお楽しみくださ~~い👏 ことの発端は遡ること3年前…まずは、メロン栽培の背景をお話しさせてください。 私共、米と苺の二刀流で生計を立てているのですが苺の栽培期間である10月~6月下旬以外の閑散期、ハウスはもぬけの殻になってしまいます。 なにも生まれない=売り上げが無い! それは、めっちゃくちゃ勿体なくない??? ということで、踏み出した

      • 【#16越後姫日記】苺シーズン終了!振り返りとこれからについて

        気づけば季節は初夏。 じめじめの梅雨真っ盛りの新発田です。 数日前は滝のような雨・雨・雨! 警報に避難指示にと不穏な日々でしたが、 やっと落ち着いてきてホッとしている所です☀ さぁ、今日は苺栽培の今を綴るコーナーもお久しぶりの更新です! 2024年シーズンを簡単に振り返ってみる今シーズンは苗の状況が思わしくなく、予定よりも収穫量が伸び悩んでいましたが6月末でひととおり今期の収穫を終えるとなんとか前年に追いつきました✨ 改めて、苗作りの大切さが身に染みましたね。。。 そして

        • 【#4苺小話】栽培を始めて3年が経過した新品種について語らせて

          私達は今、2品種の苺を栽培しています。 1つは新潟県のブランド品種「越後姫」。 もうひとつは数年前に品種登録されたばかりの「ベリーポップすず」。 越後姫は新潟県民にとってはとても身近な存在ですが、ベリーポップすず(以下、すず)はほぼほぼ無名。 知っている人は同業の苺農家くらいかもしれません。 そんなすずについて、今回は「越後姫との違い」に注目して紹介したいと思います🎵 まずはきほんの「き」からベリーポップは、2021年に品種登録されたばかりでデビューからまだ3年。 三好ア

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        • いちごの街・新発田プロジェクト
          9本

        記事

          ECの新商品や新サービスなど、来期に向けて色々と思案中! 考えている時が一番楽しいよね~(笑) 動き出したら、ここでご報告します🎵

          ECの新商品や新サービスなど、来期に向けて色々と思案中! 考えている時が一番楽しいよね~(笑) 動き出したら、ここでご報告します🎵

          【#12いちごの街・新発田】海外の苺事情に興味が湧いた、ある日の見学会

          大変ご無沙汰してしまいました~~! 実はブログ担当の井上、産休育休を頂いていた関係で1年以上noteをお休みしてしまっていたのです。 が、今月晴れて復帰できました。 可愛い赤ちゃんもすっかり1歳目前となり、月日の早さに驚き桃の木。笑 こんなに低浮上だったにもかかわらず、 フォローし続けてくれていた皆さん、ありがとうございました💕 今日からまた宜しくお願いします(*^-^*) ということで! 復職2日、早速私たちの苺ハウスにお客様がおいでになったお話をしたいと思います。 地

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          【#15越後姫日記】苺フィーバーな2023年春の1日

          例年より1週間ほど早い桜の開花を迎え、三寒四温を経て気づけばもう5月。 苺の価格も少しづつ下がり、シーズンの後半に入ってまいりました。 派手なことはないまでも、日々何かとある新発田ファームの苺作りについて 今日も徒然書かせて頂きます! 季節外れの好天すぎた4月20日4月20日、全国的に気温が上がり晴れ間が広がりました。 新発田では今年最高の26度!あっついなんのって! 喚起しててもハウス内は、もわあぁぁ♨っとしてました。 この日はたまたま収穫お休みだったんですよね。 「一気

          【#15越後姫日記】苺フィーバーな2023年春の1日

          【#11いちごの街・新発田】我が町グルメを贈る楽しさと誇らしさは癖になる

          突然のご報告ですが、システムエラーや葉境期で今年は踏んだり蹴ったりなオンラインストアでしたが(笑)、4月10日で今年の営業は終了となります(*^-^*) 大粒のプレミアム商品のご注文は3月31日までとなっていますので、 ぜひ何か美味しいグルメギフトお探しの方はチェックしてみてください♪ オンラインストアをするとお客様からコメントを頂くことが度々あるのですが、メールを開く前は「クレームかな?(; ・`д・´)ドキドキ」と思い読んでみると 嬉しいお褒めの言葉だったり、そし

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          【#10いちごの街・新発田】出川イングリッシュで米国の大学生をお迎えした苺農家の1日

          もとは米の専業農家であった私達が、「いちごの街・新発田」をテーマにした苺栽培プロジェクトを立ち上げたのは2021年。 農業で地元を元気にしたい――。そんな想いで継続するプロジェクトの今を綴ります。 アメリカの大学生を苺ハウス見学へご案内3月3日、アメリカのワシントンDCにあるハワード大学の生徒さん16名と、通訳さんなど引率の日本人スタッフの方の総勢20名程が、新発田ファームの苺ハウス見学にお越しになりました! きっかけは、地元・新発田市にある敬和学園大学の相互交流相手校と

          【#10いちごの街・新発田】出川イングリッシュで米国の大学生をお迎えした苺農家の1日

          【#10いちごの街・新発田】新発田乃御姫様、販売最新情報!ひそかに県外で出没中してます

          もとは米の専業農家であった私達が、「いちごの街・新発田」をテーマにした苺栽培プロジェクトを立ち上げたのは2021年。 農業で地元を元気にしたい――。そんな想いで継続するプロジェクトの今を綴ります。 オンラインストア再開しました!3月に入り、1日は気温16度ほどですごく過ごしやすく、初春を感じましたが 2日はまた最高気温10℃を下回り冬がしがみついているような(笑)天気の新発田市です。 徐々に季節が移って、苺の生育スピードが上がってくることでしょう。 早朝収穫の早起き頑張りま

          【#10いちごの街・新発田】新発田乃御姫様、販売最新情報!ひそかに県外で出没中してます

          オンラインストアをオープンしたばかりなのですが、システムエラーにより現在修復中です(´;ω;`)トホホ 復旧し次第再開しますので、宜しくお願い致します!

          オンラインストアをオープンしたばかりなのですが、システムエラーにより現在修復中です(´;ω;`)トホホ 復旧し次第再開しますので、宜しくお願い致します!

          【#14越後姫日記】note担当者、言葉の壁にぶつかるの巻

          こんにちは!note担当の井上です。 越後姫栽培の今を綴るコーナーですが、最新情報ではなく新発田ファームの栽培方法について、また私が個人的にぶち当たった壁について今日はお話していきたいと思います♪ 業界特有の専門用語にちんぷんかん農業素人の私が、新発田ファームの苺栽培についてのnoteを始めて早1年。新発田ファームの苺栽培に関わるようになったのも同じく1年。 少しずつ農業の世界に慣れてきましたが、よく思うことがあります。 それはnoteの書き方ではなく、 苺の食べ過ぎで増

          【#14越後姫日記】note担当者、言葉の壁にぶつかるの巻

          【#13越後姫日記】冬本番!皮切りした越後姫の収穫とこれから

          こんにちは! 12月のどか雪もすっかり姿を消した新発田市。毎日寒いですが、急に暖かくなったり不思議な天候が続きますね。 さあ、そんな中苺の本格シーズンへと突入致しました。 新潟のブランド苺・越後姫栽培の今を綴る、日記コーナー行ってみましょう! 第2シーズンの苺収穫ちょっぴり早くスタート!昨年は1月の第二週に初収穫を迎えた新発田ファーム。 今年は、11月に比較的好天に恵まれたおかげとハウス内の温度を調節し昨年より1週間ほど早く収穫が始まりました! 季節の初物はいいですね~。ま

          【#13越後姫日記】冬本番!皮切りした越後姫の収穫とこれから

          夕方に赤く輝く異様な姿を、地元の新聞社さんに取り上げて頂きました! 新潟日報様ありがとうございました(*'▽') 暗い時間帯のハウス内はさらに不気味ですね…。 デジタル版記事はこちらから↓ https://www.niigata-nippo.co.jp/articles/-/146493

          夕方に赤く輝く異様な姿を、地元の新聞社さんに取り上げて頂きました! 新潟日報様ありがとうございました(*'▽') 暗い時間帯のハウス内はさらに不気味ですね…。 デジタル版記事はこちらから↓ https://www.niigata-nippo.co.jp/articles/-/146493

          【#9いちごの街・新発田】プロジェクトの起爆剤となるか!?新品種が新発田ファームに上陸

          もとは米の専業農家であった私達が、「いちごの街・新発田」をテーマにした苺栽培プロジェクトを立ち上げたのは2021年。 農業で地元を元気にしたい――。そんな想いで継続するプロジェクトの今を綴ります。 新発田ファームの苺といえば? 超基本ですが、新発田ファームが栽培する苺は『越後姫』という新潟県が生み出した県独自のブランド苺。 「可憐で瑞々しい新潟のお姫様のような苺」という意味を込め命名されました。 丸みのある円錐形をした可愛らしい真っ赤な果実は、他の苺と一線を画す柔らかさ。ジ

          【#9いちごの街・新発田】プロジェクトの起爆剤となるか!?新品種が新発田ファームに上陸

          【#12越後姫日記】お化け屋敷始めました(嘘です)

          こんにちは!秋の乾燥に喉をやられ、絶賛ハスキーボイスな井上です。 noteならば声は関係ないぜ★ さぁ、今日も元気に新潟のブランド苺・越後姫栽培の今を綴る日記コーナーやっていきましょう。 またもや地元を少しザワつかせております。私共の苺ハウスはおよそ400坪の広さという、県内の苺ハウスとしては有数の大きさを誇ります。 国道や後ろの陸橋からも見えやすい為、2021年の建設の際には地元をちょっぴりザワつかせておりました。 詳しくはこの記事をご覧ください ↓ ↓ ↓ そしてそれ

          【#12越後姫日記】お化け屋敷始めました(嘘です)