【ヘルシーおやつ62】かぼちゃだんご
こんにちは。
ゆるゆるグルテンフリー生活をしている我が家。
先日より、日頃子供たちに作っているおやつレシピをnoteに少しずつ載せています。
今日は、62品目の「かぼちゃだんご」。
備忘録ですが、参考になったらうれしいです。
かぼちゃだんごのレシピ
たまに食べたくなる、ふるさとの味。
久しぶりにかぼちゃ団子を作ってみました。
それでは、早速材料をご紹介します。
材料
まず、材料は以下の通りです。
・かぼちゃ ・・・ 1/4個くらい（タネやワタを抜いて250g位）
・片栗粉 ・・・ 大さじ２～３
・甜菜糖 ・・・ 大さじ１
・醤油 ・・・ 大さじ１
かぼちゃの水分量によって、片栗粉の必要量が変わってきますが、かぼちゃ1/4個で、だいたい片栗粉大さじ２～３くらいが目安です。
作り方
次に、作り方のご紹介です。
かぼちゃのタネとワタを取り除き、一口大に切り、レンジ600Wで6分ほど加熱する。
やわらかくなったかぼちゃを、あついうちにマッシャーなどでつぶす。
片栗粉（大さじ２～３）を入れて、ゴムベラなどで混ぜる。
一口大に丸めて成形したら、フライパンで両面焼く。
焼き色がついたら、火を消して、醤油（大さじ１）と甜菜糖（大さじ１）を入れる。かぼちゃだんごに絡めたらできあがり。
まとめ
さて、今回は、「かぼちゃだんご」のレシピをお届けしました。
とても簡単なので、ぜひ試してみてください。
それでは、最後までお読みいただきありがとうございました。
過去のレシピ一覧
以下、過去のおやつレシピです。
グルテンフリー、バター不使用、お砂糖控えめの、体にやさしいおやつレシピがたくさんあります。
ぜひこちらも試してみてください。
▼１品目「ひとくち米粉ホットケーキ」▼
▼2品目「ヘルシオでつくる焼き芋」▼
▼3品目「ひとくち米粉どらやき」▼
▼4品目「米粉はちみつクッキー」▼
▼5品目「米粉クラッカー」▼
▼6品目「米粉アーモンドクッキー」▼
▼7品目「ヘルシオでつくるフライドポテト」▼
▼8品目「米粉ココアクッキー」▼
▼9品目「米粉スフレチーズケーキ」▼
▼10品目「ヘルシーレトロプリン」▼
▼11品目「米粉バナナスコーン」▼
▼12品目「米粉おからクッキー」▼
▼13品目「米粉シフォンケーキ」▼
▼14品目「米粉ココナッツクッキー」▼
▼15品目「米粉バナナパウンドケーキ」▼
▼16品目「米粉カステラ」▼
▼17品目「米粉にんじんパウンドケーキ」▼
▼18品目「米粉シンプルクッキー」▼
▼19品目「米粉レモンパウンドケーキ」▼
▼20品目「米粉かぼちゃクッキー」▼
▼21品目「米粉きなこクッキー」▼
▼22品目「米粉シンプルクッキー（改良版）」▼
▼23品目「米粉ココアクッキー（改良版）」▼
▼24品目「米粉アーモンドクッキー（改良版）」▼
▼25品目「米粉ココナッツクッキー（改良版）」▼
▼26品目「米粉黒ごまきな粉アーモンドクッキー」▼
▼27品目「米粉紅茶クッキー」▼
▼28品目「米粉コーヒークッキー」▼
▼29品目「米粉バナナクッキー」▼
▼30品目「米粉くるみクッキー」▼
▼31品目「米粉バナナクッキー（改良版）」▼
▼32品目「米粉あんこサンド」▼
▼33品目「米粉あんこクッキー」▼
▼34品目「米粉きなこクッキー（改良版）」▼
▼35品目「米粉カップケーキ」▼
▼36品目「米粉バナナカップケーキ」▼
▼37品目「米粉ココアカップケーキ」▼
▼38品目「豆腐×高カカオチョコの生チョコ」▼
▼39品目「米粉ガトーショコラ」▼
▼40品目「米粉にんじん搾りかすクッキー」▼
▼41品目「米粉ベビーカステラ」▼
▼42品目「牛乳プリン」▼
▼43品目「缶詰ゼリー」▼
▼44品目「米粉はちみつカップケーキ」▼
▼45品目「ヘルシオでつくるレンコンチップス」▼
▼46品目「米粉レーズンクッキー」▼
▼47品目「高カカオな型抜きチョコ」▼
▼48品目「米粉チョコクッキー」▼
▼49品目「米粉あんこカップケーキ」▼
▼50品目「おかかおにぎり」▼
▼51品目「米粉きなこカップケーキ」▼
▼52品目「米粉紫いもクッキー」▼
▼53品目「米粉ほうじ茶クッキー」▼
▼54品目「米粉ほうじ茶カップケーキ」▼
▼55品目「米粉アーモンドカップケーキ」▼
▼56品目「米粉レーズンカップケーキ」▼
▼57品目「米粉チョコレートカップケーキ」▼
▼58品目「米粉ココナッツカップケーキ」▼
▼59品目「米粉紫いもカップケーキ」▼
▼60品目「米粉コーンパン」▼
▼61品目「米粉チーズカップケーキ」▼