【ショートエッセイ】回転の不思議

素粒子物理学で、粒子が回転（スピン）するのはよく知られています。

スピンの面白くて簡単な実験があるので、ぜひ試してみて下さい。

コーヒー一杯と、かき混ぜるスプーンを一つ用意します。
コーヒーは、ミルクや砂糖を入れても入れなくても、どちらでもオッケー。

まずコーヒーを一口飲んで、味を覚えておきます。
次に、スプーンでコーヒーをかき混ぜます。
左回り（反時計回り）にかき混ぜてから飲んでみると、甘くなる。
右回り（時計回り）にかき混ぜてから飲んでみると、苦くなるんです。

いずれかの方向に50回くらいかき混ぜると、変化が分かりやすいです。不思議ですよねー。

左回りはゆるみ、右回りは引き締まる作用があるようです。
ネジとかもそうですよね。

これを知ってから、工業製品や自然界に見られる渦巻きはどっち回りなのか、注目するようになりました。楽しいです。