おうちが外食『自家製ヘレかつと韓国風刺身の小鉢色々定食』【公式】料理研究家 指宿さゆり
おうちが外食以上の満足
『自家製ヘレかつと韓国風刺身の小鉢色々定食』
もちろんヘレカツ(ヒレカツ)は手付け
韓国風刺身は良い本鮪とタコが美味しい。スパイスが効いたタレを、酢橘を使い仕上げました。
これは主人も大好物で、子供も美味しいと喜んでおりました。
お献立
◉炊き立て白ごはんはひのひかり。
◉エビ玉揚げとわかめと太ネギの赤だし
◉自家製ヘレカツ(ヒレカツ)キャベツ添え
〜ソースはブレンド仕立て〜
◉さつま揚げとおにんじんの炊いたん
◉夏の終わりの胡瓜中華甘酢
◉胃腸を整えるキャベツ納豆〜うずら添え
◉ポテトベーコン巻き
◉自家製胡瓜とお茄子の佃煮
◉宮崎壺漬け
◉本日のフルーツ ゴールドキウイ&オージー産
炊き立てごはんはみずみずしくふっくらと
そしてサクッと美味しいヘレカツ。
消化を助ける薬膳要素と美味しさで。
夜は自家製餃子や自家製焼売。
大変大満足して喜んでおりました。
料理研究家 指宿さゆり
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