王道かつバランスの取れた美味しいカレーのお店
いつも記事をご覧いただきありがとうございます。
本日は名古屋で出会った美味しいカレーのお店を共有させて下さい。
私は出張先でカレーやサウナの新規開拓が趣味なのですが、今回は以前から目星をつけていたエリックサウスさんでカレーをいただいてきました。
ミールスをメインに提供しており、東京、大阪、名古屋、岐阜に店舗があるみたいですね。
スパイスカレーが好きな方にとってはミールスという料理は聞き馴染みがあるかと思います。
一方で、マイナーな料理という印象も個人的にはありましたが、ここまで店舗数を拡大しているところを見ると、各地域にたくさんのファンの方々がいらっしゃるんですね。凄いな。
今回は2種のカレーのミールスプレートを注文しました。
カレーはチキンとラム。
ラッサムとライスのおかわりが無料だなんて最高の贅沢。
チキンカレーはスパイスの辛味と香り、そこに旨みがプラスされバランスの取れた本当に美味しいカレーでした。
ラムカレーはラムの癖を感じやすい(それが良さだったりもするのですが)カレーを提供しているお店もあるのですが、こちらはとても食べやすく、ラムが苦手な方もさらっと食べれてしまうカレーでしたね。
総評させていただくと、一品一品に特別個性がある訳ではないですが、カレー、スープ、副菜それぞれのバランスがとても考えられていて、それに加えてとても洗練された美味しさでした。
ミールス初挑戦な方はエリックサウスへ行けば間違いないかと。
カレーやスープ、プレート上全ての料理を混ぜ合わせる事によって、ミールスは本領発揮されるのでぜひお試しください。
今回も美味しいカレーに出会う事ができました。
新規のお店でカレーをいただくと、毎回新しい発見をもらえるので有り難いですね。
趣味のカレー作りにも精が出ます。
少しでも参考になれば幸いです。
それでは!