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校正後の世界

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りょうた

#レベルアップしたいこと

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即席塩豚

即席塩豚

前回に引き続きで、塩豚の話。

いや、自分で自分に触発されて作ったんですよ。
ただ、今食べたいんだ。
3日？待てるわけねぇだろ？今食いたいんだ。今飲みたいんだ。私に塩豚を味わわさせろ。

ということで作ってみました。即席の塩豚。

もちろん即席だから、家に塊肉なんざあるわけがありません。普通の家庭には常備してないでしょうし。
ということで使ったのが豚肩ロースの切り落とし。

おいおい、話が違ぇぞ。

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疲れる前の塩豚

疲れる前の塩豚

転ばぬ先の杖という諺がありますが、まあ、意味は分かっても、実感としてはあまりないように思います。

私にとっての杖が、塩豚だったので、疲れる前の塩豚と銘打たせてもらいましたが、やはりこれも実感する人はそれほど多くないでしょう。

何となく、この文章に触れて、試してみようかなと言う人が増えたら面白いなと思うばかりで文字を並べている今です。

先日の刊行イベントで塩豚の作り方を、豚の塊肉、豚バラ肉で。

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本を贈る （校正者の編）

本を贈る （校正者の編）

ある日、Instagramのストーリーズを眺めている時に飛び込んできた一冊。それが、この“本を贈る”という本でした。

この本について詳しく何かを知っている訳では無い。写真に写ったその本の表紙のデザインなのか、フォントなのか、はたまた、印刷なのか。
何に惹かれたのかを説明することが、なんとも出来ないものではあるが、確かに心を惹かれるものがあり、次の瞬間には「めっちゃ面白そうですね！」とリプライを送

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