【飲食業界ニュース（7/22-7/26）】今週公開された気になるフードビジネス記事を[PICK UP!!]
こんにちは。hibana編集長の本橋です。
今週1週間の間に公表された『フードビジネス』に関する最新ニュースをまとめてご紹介していきたいと思います。
主に＜最新情報＞＜新商品情報＞＜お役立ち情報＞＜リサーチ＞のカテゴリーに関する情報をピックアップしております。（※こちらで紹介するニュースは、主観にもとづいて、記事を取り上げております。また、個人的な感想も添える場合もございます。）
気になった飲食関連ニュースがありましたら、ぜひチェックして頂ければと思います。
飲食業界の今週のトピックス（7/22-7/26）
＜最新情報＞ローソン「振っておいしいパスタサラダ」に新商品、てりマヨチキン･チャーシュー･スパイシータコス風を発売
＜新商品情報＞生姜×濃縮果汁の強刺激ショットドリンク「GINGER SHOT+」新発売、首都圏のNew Daysで数量限定販売、ノンカフェインでエナジードリンクと差別化/サントリー食品
＜最新情報＞【自慢の九州料理とうまい酒】2024年7月26日（金）千葉県市川市に「鉄なべ餃子・もつ焼き・肉刺し つるふく」がオープン
＜最新情報＞スタバ／霧島酒造の敷地内に初のコラボレーション施設2026年春オープン
＜最新情報＞コンビニエンスストア／6月既存店1.1％増、暑さでアイス・ドリンク好調
＜新商品情報＞値打ち価格で“牛”のうまさを2種類堪能できる新商品『牛たん・牛皿御膳』を7月25日から全国の吉野家店舗で数量限定販売
＜新商品情報＞Wolt、事業者向け新サービス「Woltストアフロント」を提供開始！
＜新商品情報＞【シンプルに雲丹を堪能】雲丹の冷製スパゲッティと雲丹とチーズのピッツァが「チェントペルチェント」に新登場。
＜新商品情報＞Gatebox、飲食店向けAI接客サービス「AI幹事」を開発、「GPT-4o」でビールの残量を認識してAIが次の一杯を提案
＜リサーチ＞【夏に食べたくなるものTOP5！】暑い夏は何を食べて乗り切る？食事の準備方法も調査
＜最新情報＞ファミレス／6月既存店すかいらーく16.1％増、サイゼリヤ31.9％増
＜最新情報＞複数企業で店舗スタッフを融通！ ９月に大阪なんばで「共同雇用」の実証実験【クックビズ×ORA】
＜最新情報＞パンチョのナポリタンがミニフィギュアに、しかもトッピング無料券付き！「スパゲッティーのパンチョ ミニチュアコレクション」2024年7月下旬発売
＜リサーチ＞「節約と値上げ」の意識についてのアンケート調査 若年層の節約に対する意識は引き続き高い傾向に。
＜リサーチ＞【ぐるなびリサーチ部】冷やしメニューに関する調査
＜最新情報＞＼京都駅に新店舗オープン！／京都唯一の焙じ茶専門店『HOHO HOJICHA』
＜リサーチ＞【調査レポート】「好きな焼き鳥」についてアンケートを取りました！結果は1位「ねぎま」！
今週 1週間のニュースまとめ
今週も食に関わる様々なトピックスを取り上げました。
今週は、新商品の情報、新サービス、夏に関するアンケート調査結果など様々な情報をピックアップしました。
新商品については、酷暑に対応するかのように、冷製麺の商品が注目されました。新サービスについては、新しい技術を使用したサービスや、業界課題の解決につながるようなサービスが続々登場しています。アンケート調査も、マーケティングに役立ちそうな情報が多く見られました。
今後もフードビジネスに関する最新情報をピックアップし、紹介していきます。ぜひ、明日のビジネスのヒントにして頂けると幸いでございます。
宜しくお願い致します。
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