#作り方
【ラッサム】簡単スープカレー！食欲湧き上がる南インドのスープレシピ！
南インドの酸味と辛味が特徴のスパイスたっぷりのスープ料理ラッサムを作りました。
今回は鶏肉を入れて、スープカレー風に仕上げました。
暑い夏の日でもパクパクと食べられるほど食欲湧き上がるスープ、
召し上がれ〜。
↓レシピ動画
https://youtu.be/rjbLkQYHsG0
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《材料》
トマトペースト 50g
水 170cc(トマト
【ピクルス】たっぷりのスパイスを使った香り立つピクルス！
今回はスパイスをたっぷり使って、病みつきになるピクルスを作りました！
甘いシナモンや爽やかなベイリーフなどのスパイスたちが
フワッと品のいい香りをたたせて、
ワインはもちろん、酒全般の肴、僕はカレーの付け合わせにもしちゃいます！
おいしいのでぜひ作ってみてください♪
↓レシピ動画
https://youtu.be/0H8PAA_6ymQ
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