おさき農園
非農家から農家へなった方法などの記事を、まとめています！読んでもらえると嬉しいです！
物語12の続き〜 最終の玉直しも終わり待ちに待った収穫となります。 収穫時期は、糖度計を使用して判断していきます。（手持屈折計） ※青い部分にぶどうの汁を付けて、糖度を測る。 🌟品種別のやり方・ポイント🌟【ピオーネの場合】 着色から40日を目安に収穫を考えております。 （着色の様子を見た上で収穫する） ぶどうは、一般的に枝の先から熟していきます。 そのため、枝先から収穫をしていきましょう。 ですがピオーネの場合は、1つの木で糖度のバラツキはあまりないです。 （ピオー
物語11の続き〜 袋を掛けてしまうと次は収穫となります。 と、言いたいところですが、 房型改善の為、『玉直し』という作業を行います。 1.ねらい シャインマスカットは果粒が細長い形状をしており、ピオーネ等の果粒が丸い形状の品種と比較して肩部に空きが出来やすく（=肩が巻きづらく）、房型不良が問題となっている。そこで、シャインマスカットの房づくりで重要とされている『玉直し』作業を取り入れた房づくりによる房型改善が必要である。 ※『玉直し』とは満開4週間後頃に果粒を指やヘラ
物語10の続き〜 摘粒作業が終わると、袋掛けとなります。 袋をかける前に、最終の防除をすることを、忘れないようにしましょう。 この防除をするかしないかで、病害虫の被害は変わると思います。 袋掛けですが、作型や品種によって袋は変えます。 私の場合ですと！ ✨ハウスのピオーネ✨・白の傘紙 ・大きいやつではなく小さめの傘紙 ピオーネは、日光をしっかり当てる方が色が付きやすいと考え、袋ではなく傘にしています。 また、余計日光が当たると思い小さい傘を選んでいます。 路地もの
物語9の続き〜 房づくりのポイント 【ピオーネの場合】①肩の位置決定 ・開花までに決定する。(遅くてもジベレリン処理後すぐに実施) ・2〜3車が揃っている、車が横張りしていない、1車の粒数が5粒以上が理 想。 ②果軸長の調整 ・果軸が長い場合や先端が間延びしている場合は、原則として先端を切り縮める。 ※果房先端を使った房作りが基本だが、肩の巻きを重視し、肩の切り下げはなるべく行わない。 ③摘粒 ・ジベレリン処理後1週間以内に1度目の摘粒を行う。 ・
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物語7の続き〜 【展葉7枚以降】誘引作業を行っていきます。 目的 新梢を誘引線に取り付けて新梢の勢力を揃え、新梢への日当たりを均一にし、風による欠損を防ぐ。 時期新梢全体の4〜5割程が誘引できるようになった時点で行う。 方法＆注意点 ・勢力が強い新梢から2〜3回に分けて行う。 ・弱いものは十分伸ばして行う。 ・発生方向が悪い場合(下向き等)は、基部から曲げて誘引すると折れやすい
物語5の続き〜 私の場合、1月中頃までに剪定を全て終わらさせます。 1月20日頃にになると、一重ハウスと二重ハウスをしめきります。 そうして、ハウス内の温度、湿度を高めます。 しめきる上でのポイント！・ビニールハウスをしめきる前に、しっかり冠水をします。 ・湿度を高めることが大事です。 ビニールハウス内の温度、湿度が上がることで、発芽時期が早くなります。 発芽前にしておくと良い事・発芽前に防除を済ませておく。(べフラン液剤、トクチオン水和剤等) ・CX-10(植物成
物語 3 の続き〜 【就農時の圃場の状況の説明】農地が5箇所(１箇所は1年間のみの栽培契約、7a)の36aを借りて、就農開始が出来ました。 【1aとは1畝(せ)のこと】 1反＝10畝＝300坪＝約10a＝約1,000m2です。 これ程のブドウの圃場を1年間で準備するのは、なかなか稀だと思います。 前記事でも紹介したように、しっかり地域の人にアピールしていたのが良かったのだと思います。 その畑の内訳ですが、成園22aと育成園14aとなります。 【成園とは】 今年ブド
物語 1 の続き〜 ここの産地で農業をしたいと決めたのですが、研修に入る前に、1ヶ月間ほど【農業体験研修】というものがあります！ ※農業体験研修とは、就農を希望される地域で優れた経営を行っている農業者のもとで、1ヶ月程度、農作業や農村生活を体験し、地域や作物、農業について学ぶ研修。 元々、非農家で草刈機もしたこと無かった私には、全く経験のなかったことを学ぶことができ、とても良い1ヶ月間でした！ 1ヶ月と短い期間でしたが、自分はこういった世界に入っていくんだなと実感でき、改
初めまして。 今回初めて投稿します【おさき農園】です。 noteを使うのは初めてなので緊張です💦 色々な人の投稿も沢山読みたいと思います。 自分でも沢山の記事を投稿してみようと思います。 一番最初は何を書いて良いか迷います・・・・ 最初なのでまずは自己紹介から書いていこうと思います✏ ～おさき農園の自己紹介～ 🍀職業：農業 🌸年齢：30歳くらい（笑） 🌹性別：👦🏻 🌻趣味：ブドウ作り(シャインマスカット、ピオーネ) 🍇旅行✈️ スノーボード⛄️ 【おさ
