SDGs朝会 第4回:食のみらい 振り返りレポート(7/28日開催)
7/28日（日）台風も去り、ぶじ第4回め:「食」をテーマに朝会を開催しました。
今回をやり終えた個人的な感想は、「日本の食ってどうなっちゃうの?!」という危機感満載のテーマでした。
●第1回:SDGsのみらい 振り返りレポート
●第2回:「移動のみらい」振り返りレポート
●第3回:「コミュニティのみらい」 振り返りレポート
過去分はレポート一覧からご覧ください。
■SDGsとは
●参考:外務省SDGs
7月の朝会には
-お子さんがアトピーをきっかけに、食の関心が高まった女性
-仕事でも食やエネルギーに関わっている女性。消費税増税により財務省が潤うだけなので、生産者を応援したい
-岡山からお越しの男性。人々が安いものを求ると→安価なモノを売る企業が潤い→また安価な品物が消費者に巡ってくる悪循環を生むと。地産地消で地域を支えたい
-生駒からお越しの地域活性化に関わる男性
-神戸からお越しの管理栄養士さんの女性
-SDGsについて学校で学び、これから子ども食堂しようとしている高校生
私も含めて7名（過去最高！）で開催させていただきました。
当日の進行は
-自己紹介
-SDGsとは？
-日本におけるSDGs達成度
-日本のSDGs未来都市
-食のみらい
-まとめ
といった内容で進行しました。
ここではそもそもSDGsには触れませんが、振り返りのために当日出た話題や意見について記載します。
*当日出た意見は主催者、参加者の個人的な考えです
→意見・感想
●参考情報
■日本におけるSDGs達成度・日本のSDGsみらい都市は、前回のレポートをご参照ください。
■今朝は何を食べてきましたか？
食べてきた:2名（朝はトマトジュースにオリーブオイルを混ぜて飲んでいるとか！）
食べてない:5名
良い悪いというワケではなく、皆さん普段から食べないようでビックリしました！
因みに私は、朝ガッツリ派で 朝: 5/ 昼: 3/夜:2くらいの生活を心がけています。
■日本の食料事情
●参考:農林水産省 食料の未来を確かなものにするために
カロリーベースでは38%、生産額ベースでは66%
カロリーベースはレタスなどの葉物野菜は自給率に貢献しないので、世界的には生産額ベース。
農林水産省がカロリーベースを基準にしている理由が他にあるのでしょうかね？？
●参考:農林水産省 食品自給率
■仮想水＝バーチャルウォーターてご存知ですか？
ほとんどの皆さんが、知らない。とのこと。
●参考:蛇口をひねると
仮想水とは、農産物・畜産物の生産に要した水の量を農産物・畜産物の輸入に伴って売買されていると捉えたものである。
→食料品だけでなく、衣服などもありますよね！
「未来の年表」（河合雅司著:講談社現代新書）にも2050年には世界食料争奪戦に巻き込まれるとあります。
→2050年よりもっと早く起きるのでは？
■あなたにとって食に対する重用点とはなんですか？
→栄養価+値段
→地産地消を心がけている
→無農薬食品
→生産者を応援できる食品
→食べやすい（身体に負担のないもの）
→大型商品より商店街で買う
さすが皆さま、持続可能な意識が高いですね！
私も商店街でなるべく買う&近隣のものを買うようにしてます。
■日本の食料廃棄率は？
世界では
1位:オランダ（222.9- 149.9kg）
2位:フランス（200.5- 148.7kg）
3位:イギリス（187.0kg）
4位:アメリカ（177.5kg）
5位:ドイツ （136.0kg）
6位:日本 （133.6kg）
7位:韓国 （114.0kg）
8位:中国 （75.4kg）
→もっと日本は上位だと思っていた！
世界で生産された食料の1/3が廃棄されている。
世界で飢餓で苦しんでいる人への食料救援量は320万t。
日本は食料救援量の2倍の量＝621万tが廃棄されています。
■食品添加物て？
●参考:食品添加物について
日本の食品添加物使用許可数はダントツで351品目と世界一遺伝子組換え食品の消費国！
全然嬉しくない世界一ですね。。
■モンサント知っていますか？
モンサントはドイツ製薬大手バイエル社が買収
知ってる:4名
知らない:3名
モンサントは世界から訴訟を起こされており、毎年5月は「反モンサント・デー」として世界各地でデモが起きる世界最悪の会社とも称された企業
世界で行き場を無くしたモンサント（現バイエル社）が日本で売上を伸ばしている。
分かりやすく表現されているので、是非視聴して頂きたいです。
私が一番驚いたのが、アルゼンチンではラウンドアップの耐性ができてきて、より強力な2,4-D（ベトナム戦争の枯れ葉剤成分）を使用した影響で、先天性異常の子どもたちが増加し、足の立たない子が増えたとのこと。
ベトナム戦争の枯れ葉剤の影響でも4肢の出生異常が増えたという傾向があるそうです。
最近街中で、若い人が杖をついて歩く、足の立たない人を見かけますが、このような影響もあり得るのではと懸念しました。
詳しくは、動画をご覧ください。
■種子法廃止についてご存知でしたか？
知ってる:2名
知らない:4名
参考:種子法廃止とは何か？
農業と水道民営化もシッカリつながってるんですね〜〜!!!とビックリしました。
→言葉は聞いたことあったけど、内容は分からなかった
→ちゃんと国民がとっと政治に関心持たないと行けませんね！
→日本の農家はどうなっちゃうのか？！
■海洋プラスチック問題
■海の掃除機
海が汚いのは許せない！と立ち上がったオーストラリアのサーファーが作った海の掃除機
●参考:海のゴミを吸い込む 魔法のバケツ
■日本と米だけプラスチック憲章に署名せず
●参考:Sustainable Japan 世界のサステナビリティ
業界への配慮で署名せずとは、情けないですね。。
■311の海洋汚染
●参考:Fukushima Nuclear Radiation Has Contaminated ENTIRE Pacific Ocean
→311後の太平洋に汚染水が流れ出し、今も毎日続けていると。魚やヒトデの奇形も発見されている。
■水道民営化はご存知ですか？
現在の水道料金は、自治体ごとに異なり、地域格差は8倍。
民営化により最大20倍に広がると。
海外では公営に戻す流れの中、日本は逆行。
日本の水道管は老朽化が進んでおり、新たな水道管に交換するには1億5千万円/1kmのあたりの費用がかかるとも。
人口減少により、過疎地はますます負担が大きくなる。
■汚染土壌の再利用
参考:健康になるブログ 【被爆して応援】 環境省「放射能汚染土を使って全国各地に公園を作るよ！」
■世界を変える農業
ドローンの画像解析により、害虫のありかが正確にわかるので、農薬のピンポイント散布が可能に。
■いただきますコイン
生産者を仮想通貨で支持するコイン
●参考:いただきますコイン
→仮想通貨の発展に伴い、生産者さんとこういうつながりもありますよね。
■私たちにできること
-食べるモノをよく選ぶ（消費＝買い支え）
-農家さんとのつながりをつくる（関心をもつ）
-日々の暮らしでゴミを出さない（買わない）
-マスコミに取り上げられないニュースや動向に目を向ける（大事なことはいつの間にかきまっている）
■あなたにとって1番重要だと思うSDGsの目標を書いてもらいました。
■目標4:質の高い教育をみんなに
→こういう議題は学校では教えてくれないこと。問題意識を高めないといけない。子どもからやっていかないと！
■目標15:陸の豊かさも守ろう
→なんとなくの知識をクリアにする。食とか経済が大変で子どもたちの未来がどうなってしまうのか？
人ごとではなく、身近な人へ発信することが必要。
■目標4:質の高い教育 & 食
→つまり食育。買い物する時は、裏面の成分表を見る！
■目標13:気候変動に具体的な対策を
→海、陸、農家さん。子どもたちが遊べる環境、自由に過ごせる場所を守っていかないと。
経済にも関わってくるし、知ることも大事。
小さなことから気づくことを大切にしたい。
■SDGs全体？or 目標10:人や国の不平等をなくそう
→本当のことを知り、たくさんの人に伝えること！
■SDGs全体
→身近な問題点を解決するために、SDGsの考え方を使う。継続的な目標を解決するには、循環して解決する必要がある。
■次回:[お金のみらい] 8/25日（日）開催です。
ご興味をお持ち頂けましたら、ぜひご参加ください。→こくちーずよりお申込み
今回は危機感しかない！
長文になりましたが、最後までお読み頂きありがとうございます。
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