『どの様な「食材・食品」…』　これまでの「体質・体調別」を考察してみよう。　【冷え・逆上せ】［氣4節］〜食薬（漢方理論）編②

【氣5節】〜『冷え・逆上せ でお悩みの方々へ』「冷え・逆上せ の改善に、効果的アプローチがある東洋医学的理論＆成分（食材・食品・生産物）」について【⑨】

「前ファイル」〜　　　　　　　　　　　　◉『食薬（漢方理論的、解釈による食材分類）』について、…　の解説

・ここで云う『食薬』は、「広義の意味」なので、…『食材・食薬・生薬・ハーブ 等』全てを含む事となります。
（※何故なら、…「その食材を摂取する事」で、…「必然的に、冷え・逆上せに効果がある」と認めているからです。）

●『食薬』の解説、…
［1］【食材/野菜・果物類】〜［効果・効能］
■『カボチャ🎃』、　　
・「かぼちゃ」に含まれている「ビタミンE」には、「血行を改善する作用」があり、「冷え性の軽減に良い」と云われています。
※特に、「血液が手足の末端部分」まで行き渡り易くなります。

■『ブロッコリ🥦』、
・「肝臓」は、機能が高まると「体内の毒素を排出して循環が良くなり、新陳代謝が活発になり、脂肪の燃焼もアップ」します。
・「ブロッコリースプラウト🥦」に多含の「スルフォラファン」には、この「肝機能をupする」作用があります。
※この作用により、「筋肉のコリや冷え性の改善」にも効果的です。

■『小松菜🌿』、　 　　
・「冷え性の方」に不足しがちな「鉄分」を「小松菜」で摂取する事をオススメします。
※「鉄分」〜（血を作り、冷えを抑える作用がある成分）

■『春菊🌿』、
・「春菊」には、「冷え対策」に意識したい「ビタミンCやビタミンE」が多含です。
※「ビタミンC/ビタミンE」（血管の緊張をほぐし、血行促進する作用がある成分）

■『ニンジン🥕』、　 　　
・「ニンジン🥕」には、「体を温める働きがある」ので、「冷えによる血行不良」を解消します。
■『玉葱🧅』、
・「硫化アリル」を含む「ネギ類」は、「血行を良くする働き」があり、「冷え性の改善に効果的」と考えられます。
・また、「ケルセンチン」を含む「玉葱🧅」を入れる事で、「体が冷え」にくくなります。

［2］【食薬/食材類】〜［効果・効能］
■『牛蒡（商陸）🫚』、　
・「ゴボウ」に多く含まれる「食物繊維（クロロゲン酸/イヌリン）」には、「便秘を解消してドロドロの血液を正常に戻してくれる作用」があります。
※この作用により、「冷え」の原因の一つ、「血流の悪さが改善される」為、「冷え性対策に繋がる」という訳です。

■『蓮根（実）』、
・「レンコン」には、「血行を良くしたり代謝をアップさせる」作用があり、“内側から身体を温める野菜” である事が知られています。

■『生姜（ショウガ）』、
・「ショウガオール」と云う成分が、「体を温めて、基礎体温や基礎代謝を高めます」。
・「生姜」は「加熱したものを飲んだり食べたり」して、「冷え性改善」に役立てましょう。
※「ショウガオール」（基礎代謝が10〜13%高くなり、免疫力が30%アップします）

■『山の芋◽』、
・「山芋」に含まれる「サポニンやごぼうに含まれるイヌリン等」には「高い利尿作用」があります。 これは「体に余分な水分がたまっていると冷やす原因になる」ので、「利尿効果の高い食品は間接的に体を温める」と云えるでしょう。
・また、「野菜に含まれるビタミンE」は、「血行を良くする働きがある」ので、「冷え性改善に繋がります」。

■『ニンニク（大蒜）🧄』、　
・「ニンニク🧄」に含まれている「アリシン」を加熱すると「スコルジニン」とよばれる成分に変化します。
・「スコルジニン」には、「血管を拡張する作用」によって、「血液の流れを良くする効果」が期待できる為、「冷え性の改善」に繋がる。

■『フキ（蕗）🟢』、
・「ふきのとう」には、「ビタミンE」が多く含まれています。
・「ビタミンEには、強い抗酸化作用がある」為、細胞の老化防止に作用し、アンチエイジングに効果があります。また、「血行を促進して冷え性を改善する」効果があります。

■『唐辛子🌶🌿』、　
・「唐辛子🌶」に含まれている辛味成分「カプサイシン」の効果です。
・「カプサイシン」は、「末梢神経を刺激し、体温を上昇させて血液の流れをスムーズにしてくれる」と云われています。　

■『胡椒⚫』、
・「胡椒」に含まれる「ピペリン」には、「エネルギー代謝を上げる」働きと、「血管を広げて血流をスムーズにする」働きによって、「冷えを改善する」効果が期待できます。

［3］【生薬系（漢方生薬）🌿類】［帰経…］
■『山査子（さんざし）🔴』、
・胃を元気にする「山査子」は、「胃もたれやお腹の膨満感を改善」します。
・特に、「肉料理🥩 等の油物の消化促進に効果的」であり、…
また、「体を温め、血行を良くする作用もある」為、「冷え性の改善」に効果を発揮します。　　
■『松の実⚪』、
・「松の実」は、「ビタミンE」を豊富に含み、「血行を良くする働きがある」とされていますので、「温かいお粥」と一緒に摂る事によって「体を芯から温め」、冷え性予防に役立ちます。
■『ナツメ（棗）』、
・「ストレス」を軽減し、「リラックスする」事が「冷え性の改善」に繋がる「自律神経の乱れ」タイプの方に、より「おすすめのスパイス」です。

■『桂皮（シナモン）』、
・「シナモン」には、体の冷えを取り除き、血の巡りを良くする成分が含まれています。
・その為、「冷え症（冷え性）」や、「冷えからくる「肩こり・関節痛・腹痛・下痢・月経痛 等の痛み」にも効果が期待できます。

■『茯苓⚪』、
・「茯苓」の効能には、「末梢の冷え」よりも「全身が冷え」る場合に、「冷えを改善する」効果が期待できます。

■『山椒（サンショ）』、
・「山椒」には、「サンショウオール」と云う「成分」が含まれる。
・この「サンショウオール」には、「血管を広げて血流をスムーズにする」作用があり、結果として「冷えを改善する」効果が期待できます。　
■『イチョウ葉』、
・「イチョウ葉」に含まれる「フラボノイド類」には、「血流を改善する」事で、「冷え症の改善や血管性認知症により低下した脳機能の改善効果」が期待できます。

［4］【ハーブ（健康茶葉）🌿類】［帰経…］
■『カモミール🌿』、
・「リラックス効果」の高い「カモミール」は、「冷え性」の原因となる「自律神経の乱れを整える効果」、「抗酸化作用による血行不良の改善効果を持つ」と云われています。

■『ルイボス🟤』、
・「ルイボスティー」には、「血行促進効果のあるルチン」、「副交感神経」を優位にしてリラックス効果をもたらす「マグネシウム」も含まれています。
・「ミネラル」も豊富なので、「冷え性対策」には、持って来いです。

■『ローズマリー』、　
・「ローズマリー」には「新陳代謝」を活発にし、「血行を良くする効果」がある為、「冷え性改善」に繋がります。  

■『リンデン🌿（菩提樹）』、
・「リンデンバウム」には、「冷えた身体を温める作用」、…及び「発汗を促す作用」がある。
■『エルダーフラワー🌿』、 
・「発汗」により「老廃物の排出を促進して血液がサラサラになる」と、デトックス効果もアップして、「冷え性改善をサポート」してくれると云われています。 

以上です…。　次回より、『不定愁訴症候群〜「更年期障害」【⑥】』に移ります。