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ホテルについての思いや、実際に宿泊した感想など、色々書いています！
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渡辺淳一さんとの対談

渡辺淳一さんとの対談

界ASO時代、渡辺淳一さんと対談をする機会をいただいた。

私は、渡辺淳一さんの作品の大ファンであり、全てを読んでいるといってもいいくらいの感じで、夢のような思いであった。

なんとか、会話の糸口でもつかめればと、私が空港迄お迎えに行き、車の中での
会話に期待をしたのであるが、渡辺先生、全く喋らず・・・
しまいには、
「ラジオでナイターつないでみて！」
なんて言われ、、、

対談は、一緒に食事をし

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高単価、部屋数少ない旅館は成功するのか⁉️

高単価、部屋数少ない旅館は成功するのか⁉️

高単価、部屋数少ない旅館は成功するのか⁉️

最近、部屋数を減らして、一部屋のサイズやグレードを高め、部屋付露天風呂、部屋付バトラー、冷蔵庫の飲み物や、ワイン、シャンパンも料金に含まれ、同様にエステも込み
1泊30万などという旅館も登場した。

これ、利益は出るのかを検証したい。

▪️売上

A  一泊30万5室の旅館
B  一泊8万20室の旅館
※いずれも室単価

A B共に単価は高いが、

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心はあなたのもとに　村上龍　著

心はあなたのもとに　村上龍　著

「心はあなたのもとに」　村上龍　著

この作品の中に、私が登場している。
村上龍氏が、2006年に宿泊し(これは、氏が自身のウェブマガジンJMMジャパンメールメディアで公表している)、その時
村上氏は、「文学界」にこの作品を連載執筆中であった。

滞在中に、村上氏と色々話をする機会があり、私自身についてや、宿の立ち上げに
ついてやたら細かく聞いてくるので、
こちらは気を良くしてペラペラと話したわけ

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骨の髄までホテルマン　加藤敬三　著

骨の髄までホテルマン　加藤敬三　著

加藤　敬三　

１９３０（昭和５）年、中華人民共和国・山東省青島市生まれ。慶應義塾大学文学部英米文学科在学中、コンチネンタルホテル（Ｃｏｎｔｉｎｅｎｔａｌ　Ｈｏｔｅｌ）にてアルバイト勤務、１９５３（昭和２８）年卒業と同時にフェヤーモントホテル（Ｆａｉｒｍｏｎｔ　Ｈｏｔｅｌ　Ｔｏｋｙｏ）へ就職。あらゆる部署・職種に携わりホテルのゼネラリストとして成長を遂げる。活躍の舞台を関西に移し、１９６８（昭和４

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