今日は助子（鱈の卵）が買えたので、ペペロン風たらこパスタ。加熱用なので助子をフライパンで火を通して適当に刻む。全部ほぐすよりも塊がある方が食べごたえがある。にんにくと鷹の爪をオイルで香り出し。パスタ、野菜、塩昆布、めんつゆ、バターで和えて、塩と海苔で味を整えて食べます。