ベランダからの贈り物・・漬物
私は無類の漬物が好きです。自分で漬けるのが日課になっています。特に京壬生菜と日野菜つけです。大阪には生鮮の壬生菜はまったくなく、Amazonで種を買いました。ついでに言葉の響きが良いビタミン菜も買いました。早速種を蒔きました。日当たりがいいので壬生菜もビタミン菜もすくすくと育ちました。昨日、最後の収穫をしました。これまでに何回か収穫して漬物で頂いたり、野菜炒めをしたりして食しました。ものすごく美味しい一品でした。最後だから大好きな漬物にしました。そしてペペロンチーノに彩りも兼