【ごはんがすすむ一品】　豚ひき肉・大根・豆板醤で　【大根活用レシピ】

こんばんは。
今回は、「ひき肉と大根の韓国風煮込み」のレシピをお伝えします。

「豆板醤でそぼろ大根を旨辛に！」がポイントです。

調理時間の目安：　約２０分

◇ 材料一覧：１人分

◇ 作り方

１．大根は根元を切り落とし、皮を剥いたら流水でサッと洗い、
　　幅１cmのいちょう切りに切っておきます。
２．万能ねぎは根元を切り落とし、流水でサッと洗ったら幅１cmに
　　切っておきます。
３．フライパンにごま油を入れて中火に熱し、切っておいた大根と
　　豚ひき肉、塩コショウを加えて肉の色が　　変わるまで炒めます。
４．続けて、＊調味料の材料を全て入れ、混ぜ合わせながら２〜３分
　　炒めたら、蓋をして５分煮ます。
５．最後に、器に盛り付けて切っておいた万能ねぎを散らしたら完成です。

以上、お試しくださいませ🐤

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その他、おうちレシピ🐤

▼ 料理レシピは、週５〜６回お伝えします。
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