【さつまいもを使った一品】　豚肉・さつまいも・白だしで　【旬の食材活用レシピ】

こんばんは。
今回は、「豚肉とさつまいもの七味和風炒め」のレシピをお伝えします。

「豚肉の旨味とさつまいもの自然な甘みに、白だしが絡んだ」一品に仕上がりました。

調理時間の目安：　約１５分

◇ 材料一覧：１人分

◇ 作り方

１．豚ロースは６等分に切っておきます。
２．さつまいもは流水でよく洗ったらヘタを切り落とし、縦半分に切ったら食べやすい大きさに切って、水を張ったボウルに入れて５分アク抜きし水気を切っておきます。
３．水気を切ったさつまいもを耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをし６００Wの電子レンジで３分加熱します。
４．フライパンにサラダ油を入れて中火に熱し、切っておいた豚ロースと塩コショウを加え、焼き目をつけながら２分加熱します。
５．続いて、加熱しておいたさつまいもと＊調味料の材料を全て加えて、混ぜ合わせながら２分加熱します。
６．最後に、器や皿に盛り付けて上から七味唐辛子をふりかけたら完成です。

以上、お試しくださいませ🐤

こちらが完成イメージになります🍠

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その他、おうちレシピ🐤

▼ 料理レシピは、週５〜６回お伝えします。
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