【ドイツ料理アレンジ】　キャベツ・酢・マジックソルトで　【マジックソルト活用レシピ】

こんばんは。
今回は、「ザワークラウト風サラダ」のレシピをお伝えします。

「酸味のある味付けで後味さっぱり」がポイントです。

調理時間の目安：　約１０分（※漬け込む時間を除く）

◇ 材料一覧：１人分

◇ 作り方

１．キャベツは、流水でサッと洗ったら幅５mmに刻んでおきます。
２．蓋付きの耐熱容器に刻んだキャベツを入れ、塩を振り入れたら蓋をして６００Wの電子レンジで２分加熱します。
３．＊調味料の材料を混ぜ合わせておきます。
４．レンジから取り出したら、蓋を少しずらして余分な水分を捨てます。
５．キャベツの入った耐熱容器内に、混ぜ合わせておいた
＊調味料を加えて、よく混ぜ合わせます。
６．再度蓋をして、冷蔵庫で３０分〜１時間置いておきます。
７．最後に、皿に盛り付けて完成です。

以上、お試しくださいませ🐤

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その他、おうちレシピ🐤

▼ 料理レシピは、週５〜６回お伝えします。
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