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はじめてパンを作ってみた。
前々から興味があった自作パン作り。
しかしながら工程がたくさんあって、面倒臭がりな私は「作ろう」という気にはなれませんでした😅
でもパン作り動画を見たり、レシピを見たりしているうちに、少しずつ「やってみようかな」という気になってきました。
今の時期だと、桜にアレンジされた可愛らしいパンやスイーツレシピがたくさん出回ってて、目でも楽しめる💕
幸い母がホームベーカリーを持っていたので、生地作りまではHB先生にお任せ。
そこからは手とオーブンを使って作りました!
どん!
桜あんぱん🌸
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初めてにしては上手くできたのではないでしょうか!🌸
ふわふわもっちり柔らかく、お味も美味しく焼きあがってくれて満足です😊
家族からの評価も上々(富澤商店さんの桜あんが最高に美味しい)
パン作りがくせになった私は翌週も作りました。
ミルクちぎりパン!
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レシピでは18×18角型を使用と記載されていたのですが、同じサイズの型がなく、戸棚の奥に眠っていた円型(おそらく18センチ?)を使用。
ちょっとみちみちになってしまいましたが、なんとかちぎれました笑
こちらもふわふわに仕上げることができました!
パン作り、めちゃめちゃ楽しいです!
今週はふすま粉でミニ食パンを作ってみようと計画中です🍞