#食中毒
紅麹は2014年、内閣府・食品安全委員会が「健康被害が報告されているので危ないですよ」と注意喚起を行なっていた。
小林製薬の「紅麹」を使用したサプリメントで健康被害が発生しました。ニュースで大きく取り上げられていますので、既にご存知の通りです。
紅麹関連製品の使用中止のお願いと自主回収のお知らせ
こんな記事を見つけました。
危ないと注意喚起されていたにもかかわらず、販売し続けた企業はどう考えていたのでしょう？ また会社側が発表するのも遅かったということも気になります。
消費者は知らないことばかり
この
